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養(yǎng)生知識(shí) 細(xì)數(shù)細(xì)嚼慢咽的9大好處(5)

  (6)潔食

  “干凈”除了外表光鮮,也得無塵、無細(xì)菌病毒、無污染物。有些蔬果看著光鮮亮麗,也一定要好好清洗,必要時(shí)還要沖點(diǎn)兒淡鹽水后清洗一遍,“不干不凈,吃了沒病”的說法,現(xiàn)在好像沒人再“提倡”了,現(xiàn)實(shí)生活環(huán)境很復(fù)雜,要借雙慧眼透過現(xiàn)象看本質(zhì)。

  (7)生食

  大家都知道,現(xiàn)在提倡生食蔬果,如生吃些番茄、(西紅柿)黃瓜、四季果品之類的,生食蔬果營(yíng)養(yǎng)不會(huì)被破壞掉,反而更加有利于健康,排毒養(yǎng)顏。但也不要盲目的迷信生食,回歸原始似的什么都吃生也不是完全正確的,要充分了解每種蔬果的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)癥下菜(水果)才是正道。

現(xiàn)在提倡生食蔬果 如生吃些番茄

  (8)定食

  定食定量進(jìn)食,有助于健康,養(yǎng)成定點(diǎn)進(jìn)食,定量進(jìn)食的好習(xí)慣,久而久之,身體就會(huì)給你感激的回報(bào),控制自己不要暴飲暴食,不要過了進(jìn)食的時(shí)間,等到餓的受不了時(shí)才吃飯,這樣會(huì)吃得很多,而且食不知味,胃腸無辜的受到傷害,久而久之病就找上來了。

  (9)稀食

  一般老年人都喜歡早晚喝點(diǎn)兒稀粥,現(xiàn)在喝粥已不是老年人的專利了,更多的中年人也喜歡喝粥。其實(shí)喝粥是非常好的飲食習(xí)慣,有利于資色、增力、益壽、消宿食、除饑、消喝、養(yǎng)胃。清粥小菜對(duì)胃腸來說是個(gè)優(yōu)差,喝完了粥,渾身都感到舒坦。

  (10)小食

  三頓正餐外的小餐稱為“小食”補(bǔ)充一些非必需,但可提高身體機(jī)能的微量營(yíng)養(yǎng)元素,比如海苔、堅(jiān)果、全麥餅干等,注意小食不是零食,盡量少吃那些薯片,糖果,可樂飲料類不健康的食品。

  吃飯搭配注意事項(xiàng)

吃飯搭配注意事項(xiàng)

  時(shí)下,人們都很講究吃,但殊不知有的食物搭配不當(dāng),可能導(dǎo)致疾病,甚至癌癥。

  海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風(fēng)

  海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑---維生素B1.如果吃海鮮時(shí)飲啤酒,會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問題,吃海鮮的時(shí)候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。

  火腿與乳酸飲料易致癌

  常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機(jī)酸)一起食用,容易致癌。

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