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轉基因大豆油的危害 食用需慎重(3)

  三是是營養(yǎng)問題

  科學家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分。

  四是對抗生素的抵抗作用

  當科學家把一個外來基因加入到植物或細菌中去,這個基因會與別的基因連接在一起。人 們在服用了這種改良食物后,食物會在人體內將抗藥性基因傳給致病的細菌,使人體產生抗藥性。

  五是對環(huán)境的威脅

  在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細菌基因,這種基因會產生一種對昆蟲 和害蟲有毒的蛋白質,生態(tài)學家們認為那些不在改良范圍之內的其它物種有可能成為改良物種的受害者 ,生物學家們則擔心為了培養(yǎng)一些更具優(yōu)良特性,其特性很可能會通過花粉等媒介傳播給野生物種。

  后,不得不說明的是:轉基因食品是否對人體有害,目前學術界尚無定論,到目前為止 也暫沒曾出現(xiàn)過因食用轉基因食品而導致的不適證。歐洲國家認為,只要不能否定其危險性,就應該限制;美國則主張,只要在科學上無法證明它有危險性,就不應該限制。盡管爭論還沒有結果,但轉基因研究卻仍然如火如荼的進行著。也許大家還不知道,我國轉基因農作物和林木已有22種,轉基因棉花已進 入大規(guī)模商業(yè)化生產,已成為世界轉基因農作物田間實驗和商品化生產面積的第四大國。因此大家在選擇轉基因大豆油的時候應該保持謹慎的態(tài)度。

  結語:綜上所述,轉基因大豆油的危害是因為其中的不確定性,而導致大家對它產生的陌生與擔憂。未知才是可怕的,但是這說明需要我們的科學家們去探索。不過,在終結果出來以前,小編還是建議大家暫時不要嘗試這些新的食品,畢竟自身的安全很重要,沒有必要花在不定的因素上面。

大豆油 轉基因大豆油 轉基因大豆油的危害 
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