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肝臟身體排毒器官 中醫(yī)推薦九款“養(yǎng)肝粥”(2)

  5、桑椹粥

  原料:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量。

  做法:將桑椹洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

  功效:該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。

  6、決明子粥

  原料:決明子10克,大米60克,冰糖少量。

  做法:先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

  功效:該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。

  7、薺菜粥

  原料:大米,芥菜

  做法:大米加水煮沸后,加入適量薺菜,煮沸后轉(zhuǎn)文火熬煮成粥。可每日食1~2碗。

  功效:此粥有涼血止血、清肝明目的作用,適合高血壓、熱淋、小便不利、尿濁、肝熱目赤以及女性月經(jīng)過多、崩漏者食用。

  8、胡蘿卜粥

  原料:大米,胡蘿卜

  做法:將大米與胡蘿卜絲放入水中煮成粥,早、晚食用。

  功效:此粥有利于消除煩躁和降低血壓,還有助于麻疹患者解表透疹。

  9、豬肝綠豆粥

  原料:豬肺,大米,綠豆

  做法:將綠豆、大米洗凈后,放入鍋內(nèi)加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,熬至八分熟時(shí),將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后加入適量的鹽和味精即成。

  功效:此粥具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚的作用,適合臉色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者經(jīng)常食用。

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