5、胡桃粥
取胡桃5個取仁略搗，同粳米100克煮成粥，加紅糖少許拌勻，早晚空腹食用。
宋代《海上名方》中錄：本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛，潤燥生津，肌膚潤澤，形體健美，烏須黑發(fā)。故常 食此粥不僅有潤膚之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。
冬季養(yǎng)生，當(dāng)然少不了來一杯熱騰騰、香氣獨特的茶飲，既可暖身御寒，也為冬日增添一抹茶香。小編今天為您推 薦幾款冬季養(yǎng)生茶，不妨在冬季午后沖泡一杯，慢慢品嘗吧。
冬季補腎養(yǎng)腎：核桃茶
食材：核桃仁5～15克，白糖25克，綠茶0.5～1克。
做法：核桃仁碾成粉，與綠茶、白糖一起，用沸水沖泡5分鐘。
營養(yǎng)小貼士：補腎強腰、斂肺定喘。適用于腰肌勞損、虛弱、氣喘、產(chǎn)后手腳軟弱、慢性氣管炎等。每日1劑，分2 次代茶飲服。
冬季健脾養(yǎng)胃：紅棗桂花茶
食材：紅棗100克，糖桂花3克，茶葉10克，白糖30克。
做法：先將紅棗洗凈，入鍋后加水1 000毫升，煮至紅棗熟爛，再加入茶葉、白糖、桂花，待沸后即成。
營養(yǎng)小貼士：養(yǎng)血順氣、健脾和胃。適用于血虛所致之頭暈?zāi)炕?、面色萎黃者。代茶飲用，并可食棗。
