·“孕婦不能吃的食物排行 ·冬季亂吃紅薯容易中毒 食用需要遵守3條件 ·冬季飲食
·“棗”吃不顯老 一日三棗的養(yǎng)生吃法 ·貧血人吃七食加重病癥 ·7種人需禁食花生
7、可補氣養(yǎng)血
“紅棗有補中益氣，養(yǎng)血安神”之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，有益氣補血之功效。
8、可以促進睡眠
紅棗，有補脾、養(yǎng)血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。
1、抗腫瘤
大棗中的cAMP在生物體內(nèi)參與細胞分裂與分化、形態(tài)形成、糖原和脂肪分解、類固醇生成等多種生理生化過程，并可作用于基因轉(zhuǎn)錄，影響蛋白質(zhì)的合成。更重要的是cAMP對治療各種腫瘤有顯著療效，能有效阻止人體中亞硝酸鹽類物質(zhì)的形成，從而抑制癌細胞的形成與增殖，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)，另外，大棗中富含的三萜類化合物具有抑制癌細胞的功效，尤以山楂酸效力強，甚至超過了常用的抗癌藥氟脲嘧啶。
2、抗氧化
大棗中豐富的維生素C有很強的抗氧化活性及促進膠原蛋白合成的作用，可參與組織細胞的氧化還原反應(yīng)，與體內(nèi)多種物質(zhì)的代謝有關(guān)，充足的維生素C能夠促進生長發(fā)育、增強體力、減輕疲勞。
3、降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細血管通透性，改善微循環(huán)從而預(yù)防動脈硬化的作用，還可促進維生素C在人體內(nèi)積蓄。另外，大棗中所含的皂類物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加的功能，對高血壓、動脈粥樣硬化等病有療效;所含的黃酮類物質(zhì)可用于高血壓和動脈硬化的治療和預(yù)防。
4、保肝護肝
大棗中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖參與保肝護肝。大棗可使四氯化碳性肝損傷的家兔血清總蛋白與白蛋白明顯增加。同時大棗能提高體內(nèi)單核細胞的吞噬功能，有保護肝臟、增強體力的作用;大棗中的維生素C及cAMP等，能減輕化學(xué)藥物對肝臟的損害，并有促進蛋白質(zhì)合成，增加血清總蛋白含量的養(yǎng)生作用。
在臨床上大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
總結(jié)：大棗對人體的養(yǎng)肝護肝以及防癌抗癌效果是不容忽視的，但是任何事物我們都應(yīng)該辯證的去看待。火氣過旺的人以及糖尿病患者是應(yīng)該盡量避免遲早的，否則反而會加重病情，得不償失。以上我們?yōu)槟榻B的有關(guān)打造的知識希望對您有所幫助。
