阿膠粉的食用方法
倒入80°C—90°C的熱水,將阿膠原粉倒入進(jìn)熱水內(nèi),自然溶解3—5分鐘后,攪拌均勻即可。若先攪拌或用熱水沖阿膠粉,因是純阿膠極易成團(tuán),降低溶解度。
阿膠紅茶
阿膠粉6g,紅茶一包。功能:補(bǔ)氣血。
阿膠牛奶
阿膠粉一包,用熱牛奶沖(或奶粉一起用開水沖),稍微攪拌,根據(jù)口味添加少許糖,阿膠粉溶化后即可食用。
阿膠雞蛋湯
阿膠粉5-10克用開水一碗化開,雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調(diào)味服用。每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動(dòng)不安,煩躁不寧,虛勞咳嗽等。
阿膠梨
蜜湯梨一個(gè)或兩個(gè),切成小塊后加水煮沸,然后加入阿膠粉12克,用筷子反復(fù)攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。
喝湯吃梨??梢宰剃帩?rùn)肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病無(wú)痰。