我們都知道桂圓是一種干果類食品,我們一般也會把桂圓當做一種零食來食用,但是桂圓雖然作為一種零食,卻有著很大的功效,桂圓對我們的身體健康有很大的功效和作用,除了零食,桂圓還有其它一些吃法,下面我就給大家介紹桂圓紅棗茶的做法以及其功效和飲用的注意事項。
桂圓紅棗茶的做法
材料
干紅棗250(去核后凈重),桂圓肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。根據(jù)制作量適量添加!
做法
1、將紅棗洗凈后,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。
2、桂圓去殼去核。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi),加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干。
4、保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收干。
5、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻。
6、放入干凈的玻璃瓶中封存。
7、飲用時,取約10克,沖入溫開水攪勻即可。