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12個(gè)最兇猛的飲食謠言(6)

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  健康水果

  第一名:蘋果

  蘋果因富含纖維物質(zhì),可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì),降低心臟病發(fā)病率,還可減肥,因此排名第一。許多美國(guó)人把水果作為瘦身必備,每周節(jié)食一天,這一天只吃蘋果,號(hào)稱「蘋果日」。實(shí)驗(yàn)證明:糖尿病患者宜吃酸蘋果;防治心血管病和肥胖癥則應(yīng)選擇甜蘋果;治療便秘時(shí)可吃熟蘋果;睡前吃鮮蘋果,可消除口腔內(nèi)細(xì)菌,改善腎臟功能;生蘋果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞;蘋果泥加溫后食用,是兒童與老年人消化不良的良方。

  第二名:杏

  杏果和杏仁都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。常食杏脯、杏乾,有益心臟,且杏仁有潤(rùn)肺作用,能止咳平喘。杏仁還能潤(rùn)腸通便及促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤(rùn)光澤。此外,杏子內(nèi)含扁桃有抗癌作用。

  第三名:香蕉

  常吃香蕉可防治高血壓,因香蕉可提供較多的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。香蕉的食物纖維,可刺激大腸的蠕動(dòng),使排便通暢。此外,香蕉含高量醣類,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成熱量,是補(bǔ)充體力的佳品。

常吃香蕉可防治高血壓

  第四名:黑莓

  黑莓含醣類、果膠及人體必需的十多種氨基酸和維生素B1、B2、C等成分,有抗衰老、抗氧化、降血壓、增強(qiáng)心血管功能等作用。黑莓還能消暑止渴、除痰解酒,常食有延年益壽、輕身駐顏的神奇功效,又被稱為「生命之果」。

  第五名:藍(lán)莓

  藍(lán)莓含的花青素、兒茶素,有防治高血壓、疏通毛細(xì)血管和緩解視疲勞的特殊作用。藍(lán)莓還具有防止大腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心和抗癌等獨(dú)特功效。

  第六名:香瓜

  香瓜又名甜瓜,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、檸檬酸、胡蘿卜素和維他命B、C等成分,可消暑清熱及補(bǔ)充人體所需要的能量及營(yíng)養(yǎng)素,幫助機(jī)體恢復(fù)健康。此外,甜瓜中含有轉(zhuǎn)化,可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),幫助腎臟病患吸收營(yíng)養(yǎng)。

  第七名:櫻桃

  櫻桃櫻桃含鐵量高,常食可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白的再生,防治缺鐵性貧血及增強(qiáng)體力。櫻桃可調(diào)中益氣,健脾和胃、祛風(fēng)濕,對(duì)食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。

櫻桃櫻桃含鐵量高補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求

  第八名:越橘

  越橘含有醣、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、多種維他命、礦物質(zhì)和氨基酸,能預(yù)防動(dòng)脈硬化,并能強(qiáng)化眼睛的毛細(xì)血管,預(yù)防血管病變。此外,越橘是一種抗氧化劑,它是自由基的克星,它是清除自由基的清道夫。

  第九名:葡萄柚

  葡萄柚含有天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇,預(yù)防多種心血管疾病;獨(dú)特的果酸及維他命C,能使新陳代謝順暢,強(qiáng)化皮膚、毛孔功能,加速?gòu)?fù)原受傷的皮膚組織。

  第十名:紫葡萄

  葡萄所含的營(yíng)養(yǎng)成分以葡萄糖和果糖為主,有解除疲勞、 健胃消食、充當(dāng)滋補(bǔ)佳品、補(bǔ)氣養(yǎng)血等功效;此外,其所含的類黃酮對(duì)心臟有益。

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