20131202央視健康之路:周儉講吃紅棗的好處
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:龐漢成
發(fā)表時間:2024-12-06 11:19一日三棗,長生不老。這句順口溜告訴我們,吃紅棗有利于健康,你知道吃紅棗有哪些好處嗎?你了解紅棗的功效與作用嗎?專家周撿對生活中的養(yǎng)生很了解,今天她做客央視健康之路給我們講解吃紅棗的好處,想了解更多,就和小編一起去節(jié)目中看看吧!
該視頻主要文字介紹:
紅棗的功效與作用
1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、補氣養(yǎng)血:紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用甘麥大棗湯,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如:十棗湯中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。
紅棗吃多了會怎么樣
紅棗雖是進(jìn)補佳品,但過量進(jìn)食卻有害。由于生鮮紅棗進(jìn)食過多,易產(chǎn)生腹瀉并將傷害“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,均屬于忌服人群。此外,由于紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進(jìn)補,以免血糖增高,促使病情惡化。
另外,食用過多紅棗會引起胃酸過多、腹脹!同時紅棗是體質(zhì)虛弱, 滋補調(diào)養(yǎng)的佳品。但棗皮不易消化,一定要細(xì)嚼慢咽!
本期專家介紹
周撿
周儉,女,北京中醫(yī)藥大學(xué)教授,研究生導(dǎo)師,基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院中醫(yī)營養(yǎng)保健品研發(fā)中心主任,世界中醫(yī)聯(lián)合會藥膳食療專業(yè)委員會常務(wù)理事。
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