口服肌酸可使肌肉中的磷酸肌酸的貯量提高20%。肌酸的填充可以快速提升能量,增加肌肉的爆發(fā)力和耐久力。
合理使用肌酸還能間接地增大肌肉的體積,因?yàn)橛辛烁嗟哪芰浚\(yùn)動(dòng)者便可進(jìn)行更高強(qiáng)度的訓(xùn)練,通過(guò)“肌肉產(chǎn)生力量,力量產(chǎn)生肌肉”的循環(huán),促進(jìn)肌肉的生長(zhǎng),同時(shí)肌細(xì)胞在吸收肌酸時(shí),也帶給細(xì)胞更多的水份(水合作用),細(xì)胞體積由此增大,增加肌蛋白的合成速度,促進(jìn)了新肌的生長(zhǎng)。
盡管許多健美愛(ài)好者和運(yùn)動(dòng)員曾服用過(guò)肌酸,但對(duì)于肌酸的科學(xué)使用還存在許多要闡明的問(wèn)題。
一、服用肌酸要合理掌握劑量和時(shí)間
過(guò)量的肌酸既不經(jīng)濟(jì),還會(huì)增加機(jī)體水重、肌肉痙攣和代謝負(fù)擔(dān)。服用時(shí)間一般在兩餐之間、訓(xùn)練或比賽前30-60分鐘以及運(yùn)動(dòng)后。這樣可以充分發(fā)揮肌酸的佳作用:運(yùn)動(dòng)前服用可以快速補(bǔ)充能量,運(yùn)動(dòng)后服用是為了充分利用肌細(xì)胞對(duì)肌酸的吸收能力強(qiáng),以便快速填充。
二、肌酸的服用要和力量或速度等訓(xùn)練內(nèi)容相匹配
服用肌酸期間注意不要過(guò)度訓(xùn)練,以防肌肉和韌帶的拉傷。同時(shí)應(yīng)配合蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,為肌肉的生長(zhǎng)提供充足的原料,否則不會(huì)有理想的體重增加。
三、服用肌酸期間
每天應(yīng)補(bǔ)充足夠的水以保證細(xì)胞水合作用的進(jìn)行,防止使用肌酸后出現(xiàn)肌肉發(fā)緊、發(fā)僵或痙攣的副作用。但不能用熱開(kāi)水沖飲肌酸,以防止肌酸水合物的結(jié)構(gòu)改變。同時(shí)也不能和桔子汁或含咖啡因的飲料一起服用,因?yàn)榍罢咚乃嵝晕镔|(zhì)會(huì)使肌酸水合物變性成為廢物,而咖啡因?qū)C(jī)體有脫水作用,這會(huì)影響肌細(xì)胞的水合作用。
四、肌酸應(yīng)和葡萄糖或其它含糖飲料(果糖除外)一起服用
因?yàn)樘撬鸬囊葝u素濃度的升高加快了肌細(xì)胞對(duì)肌酸的吸收。有研究顯示,肌酸和糖一起服用,可使肌肉中的磷酸肌酸的儲(chǔ)備提高60%。
五、高純度的肌酸單水化合物就是理想的補(bǔ)充品,許多研究提示口服磷酸肌酸和枸椽酸肌酸對(duì)肌肉中磷酸肌酸的填充無(wú)效。
六、肌酸粉比膠囊和藥片更易被人體吸收利用
七、由于肌酸的服用會(huì)引起體重的增加,對(duì)于需控體重或降體重的運(yùn)動(dòng)員應(yīng)慎重使用。
對(duì)于想提高成績(jī)和增加肌肉的運(yùn)動(dòng)員和健美愛(ài)好者,應(yīng)正確認(rèn)識(shí)肌酸的特點(diǎn)和作用,以便充分、有效地利用。