功效十一：提高呼吸道抗病能力

　　枸杞富含胡蘿卜素，在人體內能轉化維生素A，具有維持上皮組織正常生長與分化的功能，量充足時可預防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染，提高呼吸道抗病能力。

　　功效十二：美容養(yǎng)顏、滋潤肌膚

　　皮膚衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡蘿卜素都是強力的抗氧化劑，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協(xié)同作用，組成了強大的抗氧化部隊;另外，維生素A可維持上皮組織的生長與分化，防止皮膚干燥和毛囊角化，從而起到美容養(yǎng)顏、滋潤肌膚的作用。

　　功效十三：保護肝臟，抗脂肪肝

　　枸杞中所含的甜菜堿有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用，同時可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，故而枸杞具有明確的保護肝臟、抗脂肪肝的功效。

　　功效十四：增強造血功能

　　枸杞所含枸杞多糖可保護白細胞，促進機體造血功能恢復。

　　此外，寧夏枸杞還具有調節(jié)神經(jīng)內分泌、修復缺血性腦損傷、減輕腦水腫、改善大腦功能等作用。

　　枸杞怎么吃效果好

　　嚼食吸收好

　　生活中，很多人喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥，但實際上，由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，只有部分枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且，枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。

　　因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時要注意，進食的數(shù)量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。

　　比如，每天直接嚼食一般不超過20克，若想起到治療的作用，則每天可以吃30克，但要分次吃，每次約3克。若是用于泡水或煲湯，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。

　　配北沙參

　　用于肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。

　　配麥冬

　　用于熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴(糖尿病)之癥，有協(xié)調作用

　　配菊花

　　用于肝腎虛損所致的目昏瞻視、云翳，有明目之功

　　配熟地黃

　　用于肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經(jīng)不調、遺精、早衰等，也可用于因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等