燕窩的食用保健效果自古就有。燕窩是以燕子的唾液經(jīng)風(fēng)吹干燥后形成的。燕窩中以血燕為。人人都知道燕窩的滋補(bǔ)效果好。冬天進(jìn)補(bǔ)，不宜太燥，燕窩成了很多人冬季進(jìn)補(bǔ)的首選。今天，小編細(xì)數(shù)燕窩的功效有哪些，一起看看吧!

　　燕窩的功效

　　1、“美容基因”

　　表皮生長(zhǎng)因子在大約一百年前，德國(guó)化學(xué)家費(fèi)雪(Emilfischer)已證明蛋白質(zhì)的氨基酸相互結(jié)合成多肽鏈，如兩個(gè)甘氨酸脫去一分子水后形成甘氨酸。

　　2、 對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病的治療作用

　　對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病的治療作用，可以說(shuō)是燕窩的經(jīng)典療效了。

　　3、預(yù)防腫瘤

　　食用燕窩克減少放化療不良反應(yīng)，由于惡性腫瘤仍嚴(yán)重威協(xié)著人類的健康。全世界的醫(yī)務(wù)工作者都在為終降伏癌魔進(jìn)行著不懈的努力。

　　4、強(qiáng)心、降壓作用

　　心腦血管疾病已經(jīng)成為危害人類健康的頭號(hào)殺手，燕窩的這種強(qiáng)心、降壓(尤其是降低舒張壓)作用，將帶給人類更多的希望。

　　5、抗氧化

　　防衰老新的醫(yī)學(xué)研究證明，燕窩是一種抗氧化食品，具有排毒功效，長(zhǎng)期食用可達(dá)到延緩衰老的目的。

　　衰老是人的身體隨著年齡的增長(zhǎng)，而逐漸產(chǎn)生的一系列形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能的退化過(guò)程，是生命活動(dòng)的自然規(guī)律。