鹿茸作為大補(bǔ)之物,受到了很多人的親睞,然而,鹿茸真的是任何人都可以吃的嗎?鹿茸的適宜人群和不適用人群是怎樣區(qū)分的?吃鹿茸的注意事項(xiàng)有哪些?鹿茸的價(jià)格趨勢又怎么樣?一直居高不下的鹿茸價(jià)格市場背后又是怎么樣?下面讓我們一起看看看吧!
雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時(shí),帶茸毛,含血液,叫做鹿茸。
是一種貴重的中藥,用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑,對虛弱、神經(jīng)衰弱等有療效,為常用中藥。"神農(nóng)本草經(jīng)"列為中品。
由于原動(dòng)物不同,分為花鹿茸(黃毛茸)和馬鹿茸(青毛茸)兩種。由于采收方法不同又分為砍茸與鋸茸二種;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分為鞍子、二杠、掛角、三岔、花砍茸、蓮花等多種。
適宜人群
一、中老年人
40歲以上的中年男性及體質(zhì)較差的老年人,食用鹿茸可補(bǔ)益氣血,強(qiáng)心復(fù)脈,化淤生肌,強(qiáng)筋壯骨。
二、怕冷者
怕冷的人往往陽虛,鹿茸正是對癥的溫性滋補(bǔ)品。
三、疲勞過度的中青年
鹿茸具生精補(bǔ)髓、健腦安神、增強(qiáng)人體免疫力等功效。適于精血不足、頭暈耳鳴、失眠健忘、出虛汗、貧血者。
四、有潰爛者
鹿茸具極佳的生肌消炎功效
五、中年婦女
鹿茸能治療子宮虛冷、崩漏、帶下、產(chǎn)后貧血及宮冷不孕等婦科疾病。