阿膠屬藥用膠類，有些粘膩，正常人適量服用是沒有問題的，但對于大便溏薄、消化功能很弱的人來說就要注意了。

　　可以用以下方法減少阿膠的滋膩性。

　　阿膠的食用禁忌

　　在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時，應停服阿膠，待病愈或經停后再繼續(xù)服用。另外，按傳統(tǒng)習慣，服用阿膠期間還須忌口，如生冷食物、蘿卜、濃茶等。

　　阿膠的功效與作用

　　著名中藥阿膠，是傳統(tǒng)補血要藥，具有補血止血，滋陰潤肺的功能。臨床多用于血虛、萎黃、眩暈、心悸等;虛勞咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血證;陰濕火旺所致心煩不眠;肺濕熱咳嗽、痰少、咽喉干燥等癥的治療。

　　現代藥理研究表明，阿膠有加速紅細胞、血紅蛋白生成和止血的作用?？筛纳企w內鈣的平衡，促進鈣的吸收;可抗創(chuàng)傷性休克，有預防進行性肌營養(yǎng)障礙的功效。臨床發(fā)現，阿膠還有以下作用：

　　1、提高免疫力

　　阿膠有增強免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱，久病體虛，易患感冒等體質下降者。

　　2、強筋健骨

　　阿膠補血液，血能養(yǎng)筋，液能潤滑關節(jié)，充實骨髓、脊髓、腦髓，故能強筋健骨，流利關節(jié)，抗御風濕的傷害。

　　3、益智健腦

　　阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒，使大腦和全身得到充分休息，有利于提高體質，強身壯神，精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽，能增強機體記憶力和提高識別能力，有較強抗疲勞作用。

　　4、緩延衰老→→→