大家應(yīng)該都吃過(guò)雞肉吧,雞肉是我們的日常生活中比較常吃的肉類(lèi),那大家知道雞肉都有哪些飲食禁忌嗎?雞肉怎么做營(yíng)養(yǎng)嗎?今天就跟著小編一起來(lái)看看吧。
1、雞肉與鯉魚(yú)
雞肉甘溫,鯉魚(yú)甘平。雞肉補(bǔ)中助陽(yáng),鯉魚(yú)下氣利水,性味不反但功能相乘。魚(yú)類(lèi)皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類(lèi)及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復(fù)雜。
2、雞肉與李子
相克,食則拉痢。解救:吃雞尿白。
3、雞肉與菊花
相克,食則死亡。解救:細(xì)辛一錢(qián),川蓮五分水煎服。
4、雞肉與糯米相克
同食會(huì)引起身體不適。
5、雞肉與大蒜
大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補(bǔ),兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調(diào)味角度講,也與雞不合。
6、雞肉與芝麻相克
同食嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。
7、雞肉與芥末
這兩種食物如果同食后,會(huì)傷元?dú)?。因芥末是熱性之物,雞屬溫補(bǔ)之品,恐助火熱,無(wú)益于健康。
8、雞肉與狗腎相克
會(huì)引起痢疾。
9、野雞與鯽魚(yú)→→→