大家知道醪槽嗎?相信大家應(yīng)該都吃過，但是叫什么就不一定知道了，醪糟就是酒釀，相信大家都知道酒釀元宵吧，今天小編就給大家介紹一下醪糟的好處，親們來了解一下吧。
醪糟百合大棗桂圓湯
原料：醪槽150克，百合25克，大棗10個，桂圓15個。
制法：百合、大棗、桂圓洗凈備用。鍋內(nèi)加水適量，將百合、大棗、桂圓放入鍋內(nèi)用火煮熟后，再把醪糟倒入鍋內(nèi)，煮沸后即可食用。
本品具有補脾養(yǎng)胃、養(yǎng)血安神及降低血脂的作用。適用于慢性疲勞、失眠多夢、慢性胃炎、身體虛弱、冠心病及血脂高的病人。
醪糟雞蛋大棗紅糖湯
原料：醪槽150克，雞蛋1個，大棗lO個，紅糖25克。
制法：雞蛋去殼攪拌均勻，大棗洗凈。鍋內(nèi)加水適量，先放入大棗，文火燒開，放入雞蛋、醪糟及紅糖，煮沸后即可食用。
本品適用于產(chǎn)婦、貧血、結(jié)核病人及身體虛弱者。
醪糟芋艿
材料
芋艿：500克冰糖：兩大塊枸杞子：15克醪糟(連酒帶米)：3碗水：2碗
做法
1. 小芋頭洗凈，倒入鍋內(nèi)，加過面水煮至熟，約需20-30分鐘;剝好皮待用;
2. 枸杞子洗凈，用清水稍加浸泡;
3. 將兩碗水倒入寬口鍋，放入枸杞子，煮10分鐘;倒入醪糟煮開;
4. 放入小芋頭和冰糖，待冰糖融化即可關(guān)火食用。
功效
增進(jìn)食欲，促進(jìn)血液循環(huán)，益胃通便，美容養(yǎng)顏。
菠蘿雪梨醪糟湯→→→
