既然這些污濁的痰會(huì)引發(fā)疾病,自然要想辦法加以清除,這個(gè)過程就是“化痰”。痰究其根本,還是一些污濁、稠厚的水液。我們知道,如果水缸里的水比較渾濁,可以放一塊明礬進(jìn)去,使渾水中的污垢分解、沉淀。相應(yīng)的,一些化痰藥就能起到明礬的作用,化解其中的污濁。
如果想化痰,先要分辨痰的類型、產(chǎn)生的原因,才能有針對性地選擇方法。比如寒痰,既然是體內(nèi)寒氣重產(chǎn)生的,化解的方法就是用干姜、陳皮之類溫?zé)岬乃幉慕o身體內(nèi)部“升溫”。熱痰,則用浙貝、川貝等清熱的藥材。
如前所述,有些痰的產(chǎn)生是由于脾的運(yùn)化功能失常導(dǎo)致的,因而也可以通過改善和增強(qiáng)脾的運(yùn)化水濕功能來達(dá)到化痰的效果。我們常能聽到“健脾化痰”一詞,就是這個(gè)原因。
冬季健脾養(yǎng)生“三管齊下”
1.健脾養(yǎng)生之飲食調(diào)養(yǎng)
日常飲食是調(diào)理脾的重要內(nèi)容之一,對養(yǎng)生很有必要,先來介紹一下脾喜歡的食物吧。
粳米
性平,味甘,有補(bǔ)脾益氣之功。“粳米,皆能補(bǔ)脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一。”脾虛之人,適合吃粳米了。
糯米
性溫,味甘,有補(bǔ)脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。(體經(jīng)逢原》中說:“糯米,益氣補(bǔ)脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運(yùn)化,病人莫食。”
番薯
俗稱甘薯、紅薯。性平,味甘,有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用?!毒V目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當(dāng)主糧,常食之。
薏苡仁
俗稱薏米、苡仁,有補(bǔ)脾健胃的作用。體草經(jīng)疏》中有“味甘能人脾補(bǔ)脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,效果更佳。
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