我們知道雞肉是我們餐桌上常見的菜肴,那大家喜歡吃雞肉的什么部位呢?小編很是喜歡吃雞翅啊,所以小編決定要讓親們也愛上雞翅,今天就給大家介紹一些好吃又營養(yǎng)的雞翅大餐。
可樂雞翅原料
雞翅500g,可樂半罐,蔥一段,姜一塊,鹽1/4小勺,老抽1/2小勺,料酒一小勺
可樂雞翅做法
1、雞翅洗凈,蔥姜切片
2、鍋內(nèi)燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水份
3、鍋內(nèi)放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃
4、倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可!
可樂雞翅小貼士
1、如果不喜歡老抽,可以不放,但是色澤絕對不是這樣,有些淡
2、鹽的量要根據(jù)自己喜好加,但還是建議少吃鹽喲
雞翅的其他做法
紅燒雞翅
材料:雞翅,生抽,白糖,料酒,雞精,蜂蜜,蔥,姜