木瓜的功效與作用 木瓜鯽魚湯的營養(yǎng)價值
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木瓜不但味道鮮么有著豐富的營養(yǎng)價值,而且木瓜還有著很多食療滋補的作用,你知道木瓜該怎么吃嗎?你知道的木瓜的做法嗎?不清楚的話就跟我一起來了解一下吧!
木瓜枸杞鯽魚湯的做法
1.材料:木瓜 新鮮鯽魚 料酒 鹽 姜 雞精 枸杞 蔥 熟植物油
2.姜切片,蔥洗凈切,枸杞泡泡洗凈,
3.鯽魚洗凈后用鹽料酒姜片腌制30分鐘
4.再放入煲里,加姜片蔥水
5.加蓋大火燒開,
6.轉(zhuǎn)小火
7.加枸杞煲30分鐘
8.先將木瓜洗凈切開
9.去籽切成塊狀
10.加木瓜熟植物油
11.再煲10分鐘左右
12.加鹽雞精調(diào)味出鍋
木瓜枸杞鯽魚湯
木瓜又特適合萎縮性胃炎食用,喜歡的可以試試,營養(yǎng)豐富,又養(yǎng)胃。 鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用; 鯽魚每100克鯽魚肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪1、1克,糖0、1克,硫胺素6、6毫克,核黃素0、07毫克,尼克酸2、4毫克,鈣54毫克,磷203毫克,鐵2、5毫克。臨床實踐證明,鯽魚肉防治動脈硬化、高血壓和冠心病均有療效。
結(jié)語:看了上面的文章相信你對木瓜的營養(yǎng)價值應(yīng)該有了充分的了解,木瓜不但可以作為食療食物,還可以當(dāng)做水果食用,大家不妨試試哦!
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