五味子和蜂蜜都是人們?nèi)粘ｐB(yǎng)生常用到的兩種東西，都是中醫(yī)推崇的養(yǎng)生圣品。不少人選蜂蜜只知道選洋槐蜜，卻不知五味子蜂蜜。五味子蜂蜜與普通蜂蜜有何區(qū)別?五味子泡蜜怎么做?

　　五味子蜂蜜，百妙紛呈，居家常備，定能起到意外之功。該蜜內(nèi)含五味子素、蘋(píng)果酸檸檬酸、維生素A和C，故能治神經(jīng)官能癥、干眼病與口腔疾病，并可清肝火，補(bǔ)五臟之氣。

　　中醫(yī)認(rèn)為，五味子味酸，性溫，具有斂肺生津作用，與蜂蜜同用，酸甘化合為陰，更適合治療肺陰不足、咳痰量少的慢性咳喘病患者。因感冒引起咳喘病加重，往往由外邪致病，表邪未解，痰量增多，若此時(shí)過(guò)早的應(yīng)用含有五味子的方藥，易導(dǎo)致留邪入里、痰難咯出，不利于疾病的恢復(fù)。因此不推薦本方用于急性或感冒引起的咳喘病患者。

　　五味子蜂蜜

　　將500克五味子和500克龍眼肉加水煎煮兩次，每次1小時(shí)，將兩次的煎液合并，去渣，加500克蜂蜜，用慢火熬成膏狀，每次1湯匙，每日2～3次。可治氣血不足、失眠多夢(mèng)、頭昏心悸。

　　將3～5克五味子文火炒至微焦后，與適量綠茶和蜂蜜一起用沸水沖泡5分鐘，制成五味子茶，常飲可振奮精神，補(bǔ)腎益肝。

　　五味子釀成蜂蜜用量每次15—30克，每日三次，放入溫開(kāi)水或冷水中沖服，也可以直接食用，起到美容、保健、潤(rùn)腸作用。

　　五味子100克水煎代茶，頻頻飲用，每日1劑。安神定志，調(diào)節(jié)肝腎，主治更年期綜合征，夜眠不寧，亂夢(mèng)紛煩，急躁健忘等癥狀，一般服15天左右見(jiàn)效，可連服30—60天。

　　五味子的功效與作用

　　味甘、酸，性溫。能益氣生津，補(bǔ)腎養(yǎng)心，收斂固澀。治肺虛喘咳，口干作渴，自汗，盜汗，勞傷羸瘦，夢(mèng)遺滑精，久瀉久痢，含糖類(lèi)、脂肪油、揮發(fā)油、蘋(píng)果酸、檸檬酸、酒石酸、維生素C等成分。能增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮過(guò)程，也能加強(qiáng)抑制過(guò)程，使其相互平衡，提高大腦皮層的調(diào)節(jié)作用;能提高工作率，減輕疲勞。能調(diào)節(jié)血壓，增強(qiáng)心臟功能。能興奮呼吸，并有祛痰、鎮(zhèn)咳作用。能促進(jìn)膽汁分泌、降低肝炎病人血清谷-丙轉(zhuǎn)氨酶，對(duì)肝細(xì)胞有一定保護(hù)作用。尚能調(diào)節(jié)胃液分泌，興奮子宮，以及增進(jìn)視力、聽(tīng)力，提高皮膚感受器的辨別能力。

　　五味子對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)各級(jí)中樞均有興奮作用，對(duì)大腦皮層的興奮和抑制過(guò)程均有影響，使之趨于平衡。對(duì)呼吸系統(tǒng)有興奮作用，有鎮(zhèn)咳和祛痰的功效與作用。能降低血壓。能利膽，降低血清轉(zhuǎn)氨酶，對(duì)肝細(xì)胞有保護(hù)作用。有與人參相似的適應(yīng)原樣作用，能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)非特異性刺激的防御能力。能增加細(xì)胞免疫功能，使腦、肝、脾臟SOD活性明顯增強(qiáng)，故具有提高免疫，抗氧化、抗衰老之功效與作用。對(duì)金色葡萄球菌、肺炎桿菌、腸道沙門(mén)氏菌、綠膿桿菌等均有抑制作用。

　　蜂蜜的作用與功效

　?、贊?rùn)腸通便

　　用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為佳。

　?、跐?rùn)肺止咳

　　由于肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。

　?、劢舛尽⑨t(yī)瘡、止痛

　　將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過(guò)多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。

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