冠心病的危害是比較嚴(yán)重的,所以我們?cè)谌粘I幸欢ㄒ⒁饣颊叩纳硇那闆r,如果家里有冠心病患者的,不放試試以下藥膳食療方法。
冠心病病因的過(guò)度焦慮,心臟損傷,飲食不當(dāng),喝內(nèi)源性,情緒不暢,肝,腎,陰虛舊天由于心陽(yáng)沮喪,痰濁。因此,冠心病和控制飲食原則是快的,標(biāo)本兼治,祛痰逐瘀,活血,益氣養(yǎng)血。
1、薤白燉豬心:豬心1只洗凈入鍋,加水適量,武火燒沸煮熟,倒入薤白30克,文火煮燉至豬心軟透,加入胡椒粉適量調(diào)味即成。早晚佐餐服用。此方有通陽(yáng)散結(jié)、健脾益心、理氣消食之功效。
2、雙耳湯:銀耳、黑木耳各20克,放溫水中浸泡,洗凈蒸熟,每日1劑,分?jǐn)?shù)次食用。此方有益氣滋陰、降低血脂的功效。
3、山楂桃仁蜜:鮮山楂1公斤,桃仁60克(打碎),水煎2次,去渣.取汁,加入蜂蜜250毫升,上鍋蒸1小時(shí)冷卻后備用。每次1匙(5毫升),每日服2次。此方有活血化瘀、消食潤(rùn)腸、降脂降壓之功效。
4、黨參大棗湯:黨參10克,大棗30克,水煎分3次服,每日1劑。此方有大補(bǔ)元?dú)?、益氣生津、養(yǎng)血寧神之功效。
5、菊楂決明茶:菊花3克,山楂片、決明子(搗碎)各15克,放人茶杯,開水浸泡半小時(shí),代茶頻飲。此方有熄風(fēng)平肝、行氣散瘀、降脂降壓之功效。
6、三仁粥:桃仁、酸棗仁、柏子仁各10克,粳米60克,白糖15克。將桃仁、棗仁、柏子仁打碎,加水適量,置武火煮沸30-40分鐘,濾渣取汁,將粳米淘凈人鍋,倒人藥汁,
武火燒沸,文火熬成粥。加白糖調(diào)味,早晚佐餐服用。此方有活血化瘀、養(yǎng)心安神、潤(rùn)腸通便之功效。
7、丹參飲:丹參30克,檀香6克,白糖15克。將丹參、檀香洗凈入鍋,加水適量,武火燒沸,文火煮45-60分鐘,濾汁去渣,加白糖調(diào)味即成。每日1劑,分3次服用。此方有行氣活血、養(yǎng)血安神、調(diào)經(jīng)止痛、清營(yíng)熱、除煩滿之功效。
冠心病患者的常見食療方
1.海帶粥:水發(fā)海帶25克,與粳米同煮粥,加鹽、味精、麻油適量,調(diào)味服食。每日早晨服食。
2.大蒜粥:紫皮蒜30克,置沸水中煮1分鐘后撈出蒜瓣,再將粳米100克煮粥,待粥煮好后,將蒜再放入粥中略煮??稍缤硎秤?。
3.木耳燒豆腐:黑木耳15克,豆腐60克,蔥、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油適量。將鍋燒熱,下菜油,燒至六成熱時(shí),下豆腐,煮10分鐘,再下木耳翻炒,后下辣椒、花椒、蔥、蒜等調(diào)料,炒勻即成。