金銀花自古以來就是以為中藥，也是經(jīng)常使用的藥材之一，大多數(shù)人都把金銀花泡茶喝，所以金銀花的功效與作用也是很大的，那么金銀花冰糖雪梨甜湯怎么制作呢?這種甜點肯定大家沒有做過，那么就一起看看下文吧。

　　大廚教你用電飯煲做金銀花冰糖雪梨甜湯，出門前把材料通通倒進煲里，設(shè)定好時間，回到家就可以喝了，超方便!清甜甘醇，還有清熱止咳的同時，還有養(yǎng)顏美白的功效噢! ...

　　菜譜特色

　　近天氣忽冷忽熱，時而大雨時而臺風(fēng)，空調(diào)房里呆久了也容易喉嚨痛，周圍的朋友感冒的一個接一個……感冒時喝的金銀花雪梨薏米茶。

　　如何不花費太多時間又能調(diào)養(yǎng)身子呢?

　　大廚教你用電飯煲做金銀花冰糖雪梨甜湯，出門前把材料通通倒進煲里，設(shè)定好時間，回到家就可以喝了，超方便!清甜甘醇，還有清熱止咳的同時，還有養(yǎng)顏美白的功效噢!

　　大廚愛心訣竅

　　先將金銀花、麥冬、薏米浸泡有助更好發(fā)揮效力。

　　——來自陳智超大廚的愛心菜譜

　　1、先將金銀花、麥冬、薏米用水浸泡半小時;

　　2、加入雪梨件、蜜棗、水、冰糖慢火煲1小時即可;

　　金銀花的功效與作用

　　1、抗病原微生物作用，對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。

　　2、對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結(jié)核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。

　　3、抗炎解毒作用，對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒作用。

　　4、疏熱散邪作用，對外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。

　　5、涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。

　　6、金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用?？芍委熓顭岚Y、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

　　7、金銀花含環(huán)己六醇、黃酮類、肌醇、皂甙及鞣質(zhì)等，具有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等多種致病菌均有較強的抑制作用，對鉤端螺旋體、流感病毒以及致病霉菌等多種病原微生物亦有抑制作用。

　　結(jié)語：通過這篇文章的閱讀之后，不知道大家是不是很想為自己制作金銀花冰糖雪梨甜湯呢，用金銀花可以清熱排毒養(yǎng)顏，而且價格也很實惠，相信大家看了這些金銀花的功效與作用之后，有沒有和小編一樣的感覺呢，小小的金銀花，卻又有很大的功效。