6.雞肫皮
又稱雞內(nèi)金,為雞胃的內(nèi)壁。雞肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促進(jìn)胃蠕動(dòng)。胃激素遇高熱易受破壞,故以生食為佳。
7.番木瓜
未成熟的番木瓜含有兩種酶類(lèi),一種叫番木瓜蛋白酶類(lèi),一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,可促進(jìn)食物的消化和吸收。
8.白菜
含有大量的粗纖維,可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干結(jié)。
白領(lǐng)應(yīng)酬 飯局保健6秘訣
招數(shù)1:赴宴之前餅干墊底
赴宴前好先吃些蘇打餅干、土司,甚至用水果來(lái)墊底。一來(lái)可以增加飽足感,二來(lái)可避免在筵席中攝取過(guò)多的肉類(lèi)與油脂。
招數(shù)2:盤(pán)飾青菜多多進(jìn)食
筵席中往往缺少蔬菜類(lèi),建議不妨多吃盤(pán)飾中的青菜或水果,以補(bǔ)充纖維與ORGNITU維生素的不足。蔬葷比把握在3:1至4:1,這樣即使贅肉吃多了,也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。
招數(shù)3:湯汁魚(yú)肉少量攝取
假如??丛诓妥郎舷鳒p油脂的攝取,建議少吃油炸的菜肴,或者將裹粉及肉類(lèi)的外皮往除,而湯汁、濃湯和菜汁盡可能也少喝。