欧美亚洲国产日韩精品|每日更新国产精品视频|18禁成年无码免费网站|久久99热成人精品国产|国产亚洲va精品在线观看|一区二区三区在线观看影院|国产精品黄在线观看免费网站|免费 无码 国产在线91下载

南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 粟米南瓜紅棗粥如何制作

  每一種食物都有很多中制作方法,南瓜也不例外,南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有很高,粟米南瓜紅棗粥如何制作呢?那么南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家知道嗎?趕緊和小編一起來了解一下吧。

  粟米生就美麗的樣子,不管是白的,黃的,紫的還有黑的,一粒粒都有珍珠的光澤,其加工制品粟米粉、粟米碎、爆米花也都有好看的外觀。

  但相對(duì)粟米粉來講,粟米碎顏色更艷一些,用粟米碎煮的粥也比用粟米粉煮的粥多些光澤,所以在超市看到一包包的粟米碎時(shí),也顧不得用這個(gè)煮粥要比用粟米粉煮多花三倍時(shí)間的麻煩了,忍不住買了一包。

  主料

  粟米碎,蜜棗,南瓜片。

  做法

  上述食材一起入鍋,加適量的水煮沸,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20-25分鐘,至自已喜歡的軟硬度即可,煮的過程中要不時(shí)攪拌一下,以防鍋底煳或著粘了。

煮的過程中要不時(shí)攪拌一下,以防鍋底煳或著粘了

  南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  每100克含蛋白質(zhì)0.6克,脂肪1克。碳水化合物5.7克,粗纖維1.1克,灰分6克,鈣10毫克,磷32毫克,鐵0.5毫克,胡蘿卜素0.57毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗壞血酸5毫克。此外,還含有瓜氨素、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴堿、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果膠。

  南瓜中對(duì)人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性<蛋白類胡蘿卜素及多種微量元素等。

  1. 多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑,能提高<機(jī)體免疫功能,促進(jìn)細(xì)胞因子生成,通過活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。

  2. 類胡羅卜素:南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。

  3. 礦質(zhì)元素:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。

  4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與<煙草相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。

  5. 脂類物質(zhì):研究發(fā)現(xiàn),在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。

  南瓜的功效與作用

  南瓜含有淀粉蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營(yíng)養(yǎng)豐富,為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重視。

  南瓜不僅有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤(rùn)肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。近年來,國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者究實(shí)驗(yàn)表明,食南瓜,還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預(yù)防前列腺癌、防治動(dòng)脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。

  結(jié)語:美味的粟米南瓜紅棗粥大家會(huì)制作了嗎?相信大家看了南瓜的功效與作用以及南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之后,平時(shí)可以做一做給家人品嘗哦,大家有沒有覺得收獲很多呢,如果大家想要更加健康的話,那就多看看關(guān)注小編的文章哦。