吃花生可以減肥嗎?花生的營(yíng)養(yǎng)可豐富了，很多人都知道，吃花生可以補(bǔ)血，現(xiàn)在很多都很注意吃的好、吃的養(yǎng)生，那么又如何吃的養(yǎng)生呢?那么花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又有哪些呢?一起來看看吧。

　　花生中含有的維A，B6，E等維生素對(duì)皮膚很有好處，常吃富含這類維生素的食物可以使人皮膚光滑滋潤(rùn);另外，花生中含有的維E對(duì)卵巢有維護(hù)保養(yǎng)的功用;花生米外面果層薄薄的皮有養(yǎng)血止血的功能，女性朋友們吃花生是好不過的。

　　過去，花生一直被認(rèn)為脂肪含量過高而被很多人，尤其是肥胖、想減肥的人排斥。不過，近來多國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專家都在強(qiáng)調(diào)花生及花生制品能有效幫助人們控制體重、防止肥胖。

　　花生減肥

　　營(yíng)養(yǎng)專家們發(fā)現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)的花生、花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營(yíng)養(yǎng)素，它含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發(fā)，燃燒有害膽固醇，降低高血脂。而除了葉酸，花生中還含有多種有益的纖維素，有清除腸內(nèi)垃圾的作用，不會(huì)導(dǎo)致肥胖。

　　剛剛提到了白藜蘆醇，這是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì)，也是腫瘤疾病的化學(xué)預(yù)防劑。它除了能降低血小板聚集，保護(hù)心臟之外，還被美國(guó)人艾爾 敏德爾編輯《抗衰老圣典》收錄為 “100 種熱門有效的抗衰老物質(zhì) ”之一，有很強(qiáng)的對(duì)抗衰老的能力。

　　花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　花生中含有大約50%的脂質(zhì)，25%的蛋白質(zhì)，25%的維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素。

　　花生中所含的脂質(zhì)基本都是不飽和脂肪酸，其中占一半的比例是但不飽和脂肪酸。

　　花生中含有多種蛋白質(zhì)，氨基酸的組成也十分多樣，人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外，其他氨基酸含量都很豐富。

　　花生食療方法

　　1.花生加紅棗及大米煮粥：可健脾胃，用于脾虛氣弱、脾失健運(yùn)、食欲不振;

　　2.花生加枸杞子煮米粥加蜂蜜：用于腎氣不足、面色無華;

　　3.帶殼花生煮時(shí)加橘皮、米醋及冰糖，可理氣化痰、止咳平喘、健脾和胃;

　　4.花生米、栗子、蓮子煮粥：用于心氣不足、心慌氣短、失眠頭暈等癥;

　　5.花生米、黃豆燉豬蹄或羊蹄：有通乳作用。

　　結(jié)語：不要不相信哦，吃花生可以減肥的呢，花生可以炒著吃、煮著吃等等，只要大家喜歡的都可以嘗試做做看，通過小編介紹的花生怎么吃才能更長(zhǎng)壽的健康養(yǎng)生方法，大家肯定掌握了這些知識(shí)了吧。