吃什么對(duì)胃好
1.紅薯大米粥
原料百合、紅薯、青豆、大米、冰糖
做法
1.將紅薯去皮切成菱形塊,大米清洗干凈待用;
2.取出壓力鍋的內(nèi)鍋,放入百合、冰糖、青豆、紅薯塊,壓力鍋調(diào)到“煮飯檔”,調(diào)好后保壓時(shí)間為40分鐘,待“浮子閥”回位后即可食用。
2.紅棗山藥粥
原料大米、紅棗、山藥、苡仁、紅糖
做法
1.將大米同苡仁一起洗凈倒入鍋中大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢煮。
2.將山藥去皮洗凈,大棗洗凈去核。山藥去皮后黏液會(huì)對(duì)手部皮膚有一定的刺激性,如果皮膚比較敏感的人,可以將未去皮的山藥洗凈,用保鮮膜包好,放在微波爐中用中火加熱2分鐘。晾涼去皮待用。經(jīng)過(guò)處理后的皮極易去除,而沒(méi)有刺激性。
3.山藥切塊與紅棗放入熬熟的米粥中,待粥黏稠后即可。食前放入紅糖。
3.姜蔥粥
原料大米、生姜1塊、蔥白和蔥根2段、米醋
做法
1.將大米洗凈放入水中浸泡1小時(shí),將生姜、蔥洗凈,姜切片備用。
2.大米大火燒開(kāi),與生姜片煮至半熟,并放入蔥白和蔥根,轉(zhuǎn)小火慢熬。待粥快熟時(shí),加米醋(或水果醋)半匙,稍煮即可。
結(jié)語(yǔ):胃不好的人群,一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過(guò)酸、過(guò)冷等刺激強(qiáng)烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。