百合、紅棗都是很好的食材，吃紅棗可以美容養(yǎng)顏，那么紅棗的功效與作用還有哪些呢?今天小編給大家介紹的是百合紅棗粥的制作方法哦，下面就以來來看看吧。

　　百合紅棗粥

　　【原料】江米300克，百合9克，紅棗10枚，白糖適量。

　　【制法】

　　1)、先將百合用水泡一下，以去除一部分苦味。

　　2)、江米淘凈，和百合、紅棗用文火緩熬成粥，加白糖適量即成。

　　【功效】對植物神經紊亂、更年期綜合癥、有清虛火、安心神、治失眠之療效。

　　薏米紅棗粥

　　【原料】生薏米l00克，紅棗(去核)12粒，水4碗。

　　【制作】

　?、?生意米用水浸洗。

　?、?將4碗水及生意米倒入煲中。

　?、?后放入紅棗(去核)，以文火煲45分鐘后，即可飲用。

　　【功效】飲薏米紅棗湯，可活血養(yǎng)顏、減少臉部蝴蝶斑或產后面色黑滯及惡露不絕等問題。

　　紅棗的功效與作用

　　1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.

　　2.補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力.

　　3.養(yǎng)血安神：女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.

　　4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣.如：「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害.

　　結語：通過文章對百合紅棗粥的制作方法的介紹，大家是不是很了解了呢?百合紅棗粥肯定會制作了吧，紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品，所以從現(xiàn)在開始，大家就可以制作給家人吃吃看哦。