腎臟是人體的重要排泄器官,其主要功能是過濾形成尿并排出代謝廢物,調(diào)節(jié)體內(nèi)的電解質(zhì)和酸堿平衡。腎臟具有內(nèi)分泌功能,通過產(chǎn)生腎素、促紅細(xì)胞生成素、前列腺素、1,25-(OH)2D3等,參與調(diào)節(jié)血壓、紅細(xì)胞生成和鈣的代謝。所以,保護好腎臟尤為重要,那么腎臟怕什么呢?快來跟小編一起了解一下吧。
腎臟一怕:只重補腎,忽視腎臟健康
補腎是許多人崇尚的養(yǎng)生理念,不少人以為,補腎就是補腎臟。“這是一個誤區(qū)”,廣東省人民醫(yī)院腎內(nèi)科主任史偉說,中醫(yī)學(xué)所指的“腎”,是一個功能學(xué)概念,包括了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的生殖系統(tǒng)功能、內(nèi)分泌功能和泌尿系統(tǒng)功能的綜合功能。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所指的“腎”,是指實實在在的腎臟。腎臟擔(dān)負(fù)著清除體內(nèi)毒素、廢物及過多的水分的重任。此外,它還協(xié)助機體控制血壓、調(diào)節(jié)電解質(zhì)濃度、產(chǎn)生紅細(xì)胞等。一旦腎功能受損,大多數(shù)是不可逆的。
腎臟二怕:大魚大肉,蛋白太多
蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素,重視蛋白質(zhì)的攝取是應(yīng)該的,但這不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通過均衡飲食,就足以補充每日所需的蛋白質(zhì)。但現(xiàn)在很多職場人士經(jīng)常應(yīng)酬,大魚大肉,導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入量超標(biāo)。史偉主任提醒,長期的高蛋白攝入會增加腎臟負(fù)擔(dān),甚至使腎臟長期處于“超負(fù)荷”狀態(tài)。已有腎功能損傷的人群,蛋白質(zhì)的攝入更要嚴(yán)格控制,一定要咨詢腎臟科醫(yī)生,并在營養(yǎng)科醫(yī)生的指導(dǎo)下制定食譜。
此外,提醒大家一句:蛋白質(zhì)并不僅限于雞蛋、牛奶,各種肉類、海鮮以及豆類都含有較高的蛋白質(zhì)。當(dāng)你熱衷于食用高蛋白食物,又或盲目補充高蛋白營養(yǎng)品時,當(dāng)心,別累壞了腎臟。
腎臟三怕:天天老火湯,嘌呤多多
廣東人“無湯不歡”,吃飯時多愛喝碗老火靚湯。老火靚湯一般都加入不少肉類,且煲上兩三個小時。長時間熬制,大量的嘌呤會溶解到肉湯中。經(jīng)常喝嘌呤過高的老火湯,會造成尿酸在血液中堆積,尿酸含量升高,既容易導(dǎo)致痛風(fēng),也會損害腎臟。
另一種“傷腎”的飲食習(xí)慣是大量海鮮啤酒,因海鮮中富含的一些成分在啤酒作用下,會大大提高人體血液中的尿酸含量,誘發(fā)痛風(fēng)以及痛風(fēng)性腎病。
腎臟四怕:經(jīng)常憋尿,喝水不足