四、緩解工作壓力的女性――西洋參甲魚

　　材料：甲魚300克，西洋參25克，紅棗10枚，姜2片，鹽少許。

　　做法：

　　1、甲魚去頭和內(nèi)臟，放入沸水中焯2分鐘，撈起斬大塊待用;西洋參切片，紅棗去核，姜切片。

　　2、瓦煲內(nèi)注入適量清水，放入甲魚、西洋參、紅棗和姜片，以大火煮沸后改小火燉煮1.5小時(shí)。

　　3、加入少許鹽調(diào)味， 即可出鍋。

　　功效解答：西洋參有滋陰補(bǔ)氣、寧神益智、清熱生津之功，甲魚則有滋陰補(bǔ)氣、除熱除瘧、消腫去瘀之效;此湯益氣滋陰、補(bǔ)腎健胃，適用于治療氣陰兩虛性貧血等癥狀。

　　相比人參來說，西洋參品性溫和，適合更多的人進(jìn)補(bǔ)之用，四季皆宜，甲魚滋補(bǔ)功效盡人皆知。這個(gè)湯品對(duì)于那些工作繁忙、壓力過大的職業(yè)女性特別適合，可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。

　　五、治療肺熱、咳嗽多痰的女性――蟲草煲水鴨

　　原料：水鴨1只約900g，蟲草、青菜心、精鹽、味精、姜、蔥、高湯、紹酒各適量。

　　制法：

　　1、將鴨宰殺、煺毛，從腹部開膛，取出內(nèi)臟，洗凈備用;

　　2、青菜心焯水;蟲草漲發(fā)好，洗凈，放入鴨腹中，用牙簽封好口;

　　3、沙鍋上火，放入鴨、姜、蔥、紹酒、高湯用大火燒沸，撇去浮沫，移小火燉制約4小時(shí)，待鴨爛入味后放入青菜心略煮，用精鹽、味精調(diào)味即成。

　　功效解答：這道湯的主要的作用是補(bǔ)肺益腎、止血化痰，但中醫(yī)講究鴨肉屬?zèng)鲂?，所以更加適合夏季食用。但是要注意的是，脾胃虛寒和胃潰瘍的人好不要食用，以免適得其反。

　　六、調(diào)經(jīng)、補(bǔ)血的女性――紅棗烏雞湯

　　材料：枸杞，紅棗，生姜，烏雞。

　　做法：

　　1、將烏雞洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干。

　　2、杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮，切2片。

　　3、煲內(nèi)加入清水，猛火燒開，然后放入以上材料，再開，改用中火煲2到3小時(shí)。

　　功效解答：紅棗自古以來是補(bǔ)血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效，若經(jīng)常食用還有美容的作用。

　　七、改善壓力性頭痛的女性――天麻乳鴿湯

　　原料：乳鴿，天麻，枸杞，金華火腿，赤肉。

　　調(diào)料：精鹽，姜片，胡椒粒和粉

　　做法：

　　1、先將乳鴿殺好，洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干。

　　2、放上赤肉，天麻，枸杞，金華火腿和調(diào)料，加水隔水文火燉3――4小時(shí)即可。

　　功效解答：天麻對(duì)于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營養(yǎng)豐富，口感滑嫩，深受用腦過度的女性朋友的喜歡。

　　結(jié)語：春季養(yǎng)生，一定選擇的正確的養(yǎng)生方式，才能事半功倍。今天小編給大家推薦的幾種養(yǎng)生方式，都記住了嗎?切記：女人的美麗是吃出來的。