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紅棗的功效與作用 紅棗的營養(yǎng)價值

  紅棗的作用很大,但是大家清楚紅棗的功效與作用嗎?紅紅棗所含的營養(yǎng)成分又有哪些呢?肯定早知道的并不是那么多或者那么全面吧,下面就跟著小編一起來看看吧。我相信你看了肯定很開心哦!

  紅棗的功效與作用

  紅棗所含有的環(huán)磷酸腺苷,是人體細(xì)胞能量代謝的必需成分,能夠增強(qiáng)肌力,消除疲勞,擴(kuò)張血管,增加心肌收縮力,改善心肌營養(yǎng),對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,紅棗具有補(bǔ)虛益氣,養(yǎng)血安神,健脾和胃等作用,是脾胃虛弱,氣血不足,倦怠無力,失眠多夢等患者良好的保健營養(yǎng)品。紅棗對慢性肝炎,肝硬化,貧血,過敏性紫癜等病癥有較好療效;紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抗癌,抗過敏作用。

  紅棗的營養(yǎng)價值

紅棗的營養(yǎng)價值

  紅棗在我國有數(shù)千年的食用歷史,我國早的醫(yī)藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將紅棗列為五果之一,《本草綱目》中說:“棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津”,用于治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。

  現(xiàn)代的藥理學(xué)發(fā)現(xiàn),紅棗能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞的吞噬功能,有保護(hù)肝臟的作用,而多種治療肝臟疾病的中藥也用到紅棗,在這一點上二者不謀而合。因此部分經(jīng)過手術(shù)的病人,或者剛剛生產(chǎn)的孕婦,醫(yī)生會建議喝“養(yǎng)肝湯”,就是用紅棗煮水喝,可以增強(qiáng)肝臟的排毒功能,有利于加速排解麻藥的毒性,減輕手術(shù)后的疼痛,也有益于身體的康復(fù)。

  在中藥里,紅棗主要有下面幾種應(yīng)用,實際上都與紅棗的養(yǎng)肝功效有關(guān),

  健脾:每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,有補(bǔ)中益氣、健脾胃的功效。

  益胃:紅棗和生姜、半夏同用,可治療胃炎、胃脹、嘔吐等癥狀。

  補(bǔ)氣養(yǎng)血:在食療藥膳中加入紅棗,能夠補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤氣血。

  養(yǎng)血安神:紅棗和甘草、小麥同用,有養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。

  緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。

  結(jié)語:在現(xiàn)在的生活中,大家肯定很重視養(yǎng)生這塊,養(yǎng)生也需要很合理的養(yǎng)生,首先就肯定要了解紅棗的功效與作用,大家通過上文的閱讀,有沒有掌握這些知識呢?如果大家還想更加健康的話,就多多關(guān)注小編的文章吧。