原料：人參20克，白酒、黃酒各250毫升。
制作：將人參洗凈，晾干表面水分，放入潔凈的瓶里，倒入白酒和黃酒，加蓋密封，浸泡10日后即可飲爪。
用法：每次飲15毫升，每日1-2次。
功效：有益肺陰、生津液、清虛火的作用。適用于咽干口渴、肺虛久咳、虛熱疲倦者。
人參養(yǎng)心茶
原料：人參3克，炒酸棗仁15克，伏神9克，陳皮3克。
用法：燉湯，代茶飲或開水沏，代茶飲。
功效：適用于心氣不足癥見心悸氣短、疲乏無力者。
人參杞子粥
原料：人參5克，杓杞廠15克，紅棗5枚，粳米100克，紅糖，適量。
制作：先將人參、枸杞子、紅棗煎水取汁，再與大米放入鍋內(nèi)煮，至粥熟時加入紅糖，溶化調(diào)勻即可。
用法：每日1劑，早、晚趁熱服食，連服3-5天。
功效：補腎助陽，適用于脾腎陽虛所致的咳嗽、臉色無華、形寒肢冷、食少納差、大便溏瀉、小便清長等癥。
