20140310健康來了:戴光強(qiáng)講女人吃什么補(bǔ)鈣
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:錢景
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 11:34本期的健康來了欄目注重介紹女人補(bǔ)鈣的方法,專家戴光強(qiáng)告訴你女人吃什么補(bǔ)鈣效果好?各位想要補(bǔ)鈣的美眉們,趕快到下面看看學(xué)學(xué)補(bǔ)鈣方法吧,補(bǔ)足鈣質(zhì),身體更棒哦!
該視頻主要文字介紹:
本期嘉賓介紹
戴光強(qiáng)
教授、主任醫(yī)師,醫(yī)學(xué)保健專家,健康教育專家,衛(wèi)生事業(yè)管理專家。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心首屆專家咨詢委員會(huì)專家,中國(guó)健康教育協(xié)會(huì)常務(wù)理事,安徽省科普作家協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),安徽省科技經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。安徽省九屆政協(xié)常委、省政協(xié)教科文衛(wèi)體委員會(huì)主任,安徽省衛(wèi)生廳原廳長(zhǎng)。
戴光強(qiáng)自20世紀(jì)60年代從北京醫(yī)學(xué)院(現(xiàn)北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部)畢業(yè)后,多年從事醫(yī)學(xué)臨床、教學(xué)、科研和健康保健工作,曾獲全國(guó)衛(wèi)生先進(jìn)工作者光榮稱號(hào)。
戴光強(qiáng)每年堅(jiān)持做健康保健講座幾十場(chǎng),被評(píng)為“新安百姓講堂”佳主講人,是深受百姓喜愛的“保健大使”。
戴光強(qiáng)教授著有專著多部,并發(fā)表數(shù)百篇保健科普文章,其中《中年保健全新指南》一書得到廣大讀者的好評(píng),《人到中年當(dāng)大修》獲省科普作品一等獎(jiǎng)。
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女人吃什么補(bǔ)鈣
如果女人想要擁有“亭亭玉立”的美,那么補(bǔ)鈣是必不可少的。但是女人卻因?yàn)橐恍┮蛩囟菀兹扁},特別是在懷孕期間、哺乳期間以及更年期。據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,有百分之五十以上的女性在二十多歲的時(shí)候攝入的鈣沒有達(dá)標(biāo)。三十歲以后,骨骼鈣質(zhì)的流失還會(huì)漸漸增加,更容易患上骨質(zhì)疏松等疾病。
酸奶
酸奶是鈣的好來源,不僅保留了鮮奶中的營(yíng)養(yǎng)成分,還能刺激胃酸分泌,促進(jìn)新陳代謝。飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用佳。
芝麻
黑芝麻的鈣含量更高,比牛奶高出8倍。每天早餐堅(jiān)持吃把用小火炒熟的黑芝麻,能很好增加鈣的吸收。
海帶
100克干海帶里面所含有鈣的高達(dá)625mg,是一杯牛奶的2倍。而且海帶的鈣質(zhì)還非常容易被人體所吸收,因此,專家建議女人們平時(shí)可以多吃一些涼拌的海帶,或者也可以多喝海帶排骨湯,這樣對(duì)于補(bǔ)鈣很有好處。
補(bǔ)鈣的食物有哪些
乳類與乳制品
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類與豆制品
黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海產(chǎn)品
鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋
羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
蔬菜類
芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類
檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
特別提示
食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時(shí)間宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多,平時(shí)應(yīng)適當(dāng)吃些雜糧
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