4、忌油膩飲食

　　避免油膩和柑橘類食物，因?yàn)樗鼈兛赡軙?huì)加重病情。嘔吐后，不要立即喝水或飲料，等待至少半個(gè)小時(shí)候，才頻繁的小口攝入少量液體。

　　5、少吃多餐

　　在急性腸胃炎癥狀消失后，患者才可以在飲食中包含固體食物。胃腸炎的癥狀一般在2天內(nèi)消退。應(yīng)該吃家里自己烹飪的食物，而避免從外面買回的加工食品。不建議在患病期間吃大餐，因?yàn)槲高€不能夠適當(dāng)?shù)南腆w食物。重要的是每天頻繁的吃小餐。在經(jīng)過(guò)10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪飲食。

　　推薦食譜

　　大頭菜粥

　　菜系及功效：肢寒畏冷

　　工藝：煮

　　大頭菜粥的制作材料：

　　主料：粳米100克

　　輔料：圓白菜50克，羊肉(熟)50克，

　　調(diào)料：大蔥5克，姜5克，鹽2克，味精2克，香油25克

　　大頭菜粥的做法

　　1、先將大頭菜洗凈，切成碎末;熟羊肉也切成碎末。

　　2、炒鍋上火，下香油，放入大頭菜、羊肉炒菜，加入清水1000毫升和淘洗干凈的粳米，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮，煮至米爛開花時(shí)再加入蔥(切末)、姜(切末)、鹽、味精，稍煮片刻即成。

　　山藥蓮子紅茶粥

　　原料：山藥50克，蓮子15個(gè)，粳米100克，紅茶2克，冰糖適量。

　　制作方法

　　1. 山藥去皮，放入塑料袋內(nèi)拍碎，再倒出剁細(xì)。粳米淘洗干凈。

　　2. 用水將紅茶、蓮子煮沸，然后下粳米、山藥，熬制成粥，放入冰糖即可。