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食物相克 生活中錯(cuò)誤的搭配方法(2)

  刺激腸胃,不利吸收

  茶葉中的酸性物質(zhì)與雞蛋中的鐵結(jié)合,會(huì)刺激胃,且不利于消化吸收。

  6.蒜與蔥

  刺激性太強(qiáng)

  兩者都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物,同食易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

  7.青椒炒豬肝

  破壞微量元素

  青椒含維生素C豐富,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素。維生素C遇到金屬離子,則加速氧化,會(huì)使維生素C和金屬微量元素都遭到破壞。

  8.南瓜與羊肉

  難以消化

  中醫(yī)古籍記載,南瓜與羊肉同食難以消化,會(huì)導(dǎo)致胸悶腹脹等癥狀。

  食物相克

  小米加杏仁,小米能健脾,和胃,使人安眠,杏仁是主治風(fēng)寒肺病,清熱解毒的良藥。但兩者同食,會(huì)致人嘔吐、惡心。

  紅豆加鹽,紅豆有一定的藥效,可以促進(jìn)心臟活性,利尿消腫,但若加鹽,藥效就會(huì)降低。

  香蕉加土豆,香蕉和土豆同食,會(huì)導(dǎo)致面部生斑。

哪些食物相克 食物相克 食物相克表 
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