很多人都認為生地炒熟了就是熟地，其實這一認知是錯誤的，你知道生地熟地的區(qū)別有哪些嗎?該如何分辨生地熟地呢?下文將為大家一一揭曉!

　　生地熟地的區(qū)別有哪些呢

　　我們熟知的補腎良方六味地黃丸是由生地做成的，而千古的四物湯中的一物是熟地做成的。

　　從形狀上來看

　　生地為長圓形或塊型，不規(guī)則，一般是中間大，兩端細小;有的是呈長條狀。顏色為棕灰色或棕黑色，比較柔韌，不容易折斷。生地肉呈棕黑或烏黑，味稍甘。熟地，是生地加工而成的，一般是切成片或小塊，染色為烏黑色，有光澤，味道同生地。

　　歸屬性質有異

　　生地性寒涼，在中醫(yī)中屬于心、肝、腎經(jīng)。而熟地經(jīng)過黃酒拌悶、曬蒸等過程，其性質發(fā)生了變化，由寒轉為溫，歸屬于肝、腎經(jīng)。

　　主要藥用價值不同

　　生地性寒涼，主要藥用價值是清熱涼血、止咳、養(yǎng)陰、補腎、止血等功效，經(jīng)常與其他中草藥聯(lián)用，常用于治療高血壓、肺結核、神經(jīng)衰弱、慢性腎炎、便秘、小編出血等疾病。非常知名的六味地黃丸中，就有地黃的成分，其補腎療效顯著。

　　熟地，由寒性變?yōu)闇匦?，其功效主要是補血。與其他中草藥一起，能治療貧血等疾病。另外，熟地對存在腰腿酸軟、耳鳴耳聾、經(jīng)常頭暈、眼前發(fā)黑、少白頭的患者，也有不錯的作用。

　　生地和熟地都屬于地黃，但因為制作加工不同，所以在性質和藥用價值方面還是有所區(qū)別的，所以在選用時，還是一定要加以辨別的，主要看病癥來取材。

　　炒熟的生地不能替代熟地

　　不少人去藥店買熟地的時候，會牽強附會的認為生地炒熟就變成了熟地，其實這是個錯誤的想法。炒熟的生地不能替代熟地，從上面熟地的概念中我們知道熟地是經(jīng)過酒、陳皮等反復蒸曬而成，藥性要由良性轉成溫性，功效也不同，生地擅長涼血，熟地擅長補血。熟地并非是生地炒熟的，炒熟的生地也不能取代熟地。

　　生地的功效與作用

　　1、具有清熱涼血功效用于溫熱病熱入營血，壯熱神昏，口干舌絳。如清營湯。

　　2、治溫病后期，余熱未盡，陰液已傷，夜熱早涼，舌紅脈數(shù)者，如青蒿鱉甲湯。

　　3、可用于治溫熱病熱入營血，血熱毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸。

　　4、養(yǎng)陰生津功效 ：用于津傷口渴，內熱消渴。治溫病傷陰，腸燥便秘，如增液湯。

　　藥用時煎服，10～30克，鮮品用量加倍，或以鮮品搗汁入藥。鮮生地味甘苦性大寒，作用與干地黃相似，滋陰之力稍遜，但清熱生津，涼血止血之力較強。本品性寒而滯，脾虛濕滯腹?jié)M便溏者，不宜使用。

　　結語：看了上文的介紹，我想大家都應該知道生地熟地的區(qū)別有哪些了吧!還有小編為大家介紹的生地熟地的方法，大家也可以了解一下哦!