燕麥片是很好的營養(yǎng)食品，許多人吃燕麥片減肥，那么燕麥片真的減肥嗎，如何吃才更營養(yǎng)?

　　燕麥片減肥嗎

　　很多人認(rèn)為燕麥片好，膳食纖維多，可以多吃，因此大量攝入燕麥片，甚至比細(xì)糧吃得還要多，終結(jié)果是大量吃了燕麥片后變得肥胖臃腫，進而不解：“為什么我吃燕麥片也會胖?”其實，導(dǎo)致肥胖的原因，用時下非常流行的一句話來調(diào)侃，就是“吃的方式不對”。

　　粗糧相對細(xì)糧，含有大量的膳食纖維和其他的礦物質(zhì)、維生素，但沒有人會說粗糧不含有脂肪、碳水化合物等能量物質(zhì)，大量攝入后終會導(dǎo)致“粗糧型肥胖”。根據(jù)實驗顯示，生燕麥每100克中含有能量666KJ，蛋白質(zhì)4.8克，脂肪4.3克，碳水化合物25克，也就是說，不加節(jié)制大量攝入粗糧，其帶來的肥胖隱患會比精細(xì)面粉更甚，粗糧絕不是吃得越多越健康的食物，燕麥自然也是如此。因此，說吃燕麥片能減肥，吃不對就不一定了。

　　如何選購燕麥片?

　　首先，在選擇的時候選擇顆粒較大較粗的燕麥片更好，這樣的燕麥片更天然，減少了人工加工的痕跡;

　　其次，看配料表，如果配料表中有“糖漿”“糊精”“奶精”“植脂末”等字眼的好不要選，這些東西要么含有大量能量、升糖快，要么含有反式脂肪酸，危害身體健康;

　　再次，看蛋白質(zhì)含量，蛋白質(zhì)含量較高的質(zhì)量會更好，一般選擇蛋白質(zhì)含量大于7%~8%的燕麥;

　　后，購買時好選購需要通過煮食才能食用的燕麥，不要選擇熱水沖食即可的。

　　燕麥片怎么吃更營養(yǎng)?

　　1、粗細(xì)結(jié)合

　　燕麥片在食用時可用于熬粥或者與牛奶等搭配食用，粗細(xì)搭配，這樣既可以有效攝入膳食纖維，又可以保證營養(yǎng)的全面攝入，對于腸胃消化能力弱的人來說，也減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，一般來說，粗糧和細(xì)糧的攝入比例為1:4;

　　2、循序漸進

　　燕麥片不要在一開始就讓自己大量食用，更不要一天三餐都離不開，突然加多粗糧的食用量會對腸胃造成刺激，循序漸進對于腸胃來說也會更好。

　　總結(jié)下來，就是大家選擇正確，又吃的正確，那降糖減肥的功效才能達到，反之效果則會相反。所以大家購買和食用的時候一定要注意啊。

　　燕麥片的功效與作用

　　燕麥片的功效

　　收斂止血，固表止汗。用于吐血，血崩，白帶，便血，自汗，盜汗。

　　燕麥片的作用

　　1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;

　　2、經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;

　　3、燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導(dǎo)致腦血管意外，燕麥能解便秘這憂;

　　4、它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品;

　　5、 燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

　　結(jié)語：燕麥片的熱量非常的高，減肥是通過吃燕麥片產(chǎn)生飽腹感，所以多吃反而會變胖!