炒王不留行顧名思義就是將王不留行進(jìn)行炒制，那炒王不留行有什么功效與作用呢?下面小編帶領(lǐng)大家一起閱讀吧!

　　炒王不留行

　　炒王不留行是王不留行的炮制方法。王不留行具有活血通經(jīng)、下乳消腫的作用。用傳統(tǒng)炮制方法，勞動(dòng)強(qiáng)度大，效率低，不能滿足臨床用藥的需要，現(xiàn)在大多采用機(jī)炒。具體方法如下：

　　取王不留行揀凈雜質(zhì)，打開(kāi)炒藥機(jī)開(kāi)關(guān)，用武火將炒藥機(jī)加熱至160℃時(shí)，改用文火。將溫度控制在此范圍，王不留行倒入炒藥機(jī)鍋內(nèi)，數(shù)秒鐘后把炒藥機(jī)停片刻。待鍋內(nèi)發(fā)出爆裂聲時(shí)，再把炒藥機(jī)打開(kāi)數(shù)秒鐘，然后再停片刻。反復(fù)操作，至鍋爆裂聲基本消失時(shí)，立即出鍋即可。

　　怎樣炒王不留行

　　王不留行為石竹科植物麥藍(lán)菜的干燥成熟種子。具有活血通經(jīng)，消腫止痛，催生下乳等功能。主治月經(jīng)不調(diào)，乳汁缺乏，難產(chǎn)，癰腫疔毒等癥，是臨床治療無(wú)乳或乳汁缺少的主要藥物。

　　由于王不留行種皮較硬較厚，如果不炒開(kāi)花，有效成分難以煎出。所以，調(diào)配前要炒開(kāi)花入藥。

　　王不留行一般的炮制方法是清炒：即取凈王不留行，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至大部分爆成白花，取出晾涼。以此法炒制溫度不宜掌握，溫度過(guò)低則易炒成“僵子”(即不開(kāi)花)，溫度過(guò)高則易炒焦(即色澤變灰焦且爆花少)。如果每次炒制的量稍多，則受熱不勻，爆花率很低。炒制過(guò)程中，已爆成花者還要及時(shí)出鍋，不然也易炒焦變黑。一般開(kāi)花率在90%左右，開(kāi)圓率僅75%左右，并且感觀不好。

　　其他炮制方法

　　將王不留行在清水中稍浸泡后再炒和用爆米花機(jī)加工的，其效果雖有提高，但仍不夠滿意。

　　筆者經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)對(duì)比，用砂燙的方法(手工炒機(jī)炒皆可)炮制效果更為理想，其方法是：

　　1. 取干凈的河砂，過(guò)20目篩子，篩取細(xì)砂備用。

　　2. 取王不留行用風(fēng)機(jī)吹去種皮雜質(zhì)等備用。

　　3.取備用細(xì)砂置炒藥鍋中加熱至流利，溫度在100℃左右，然后加入兩倍砂量的凈王不留行快速運(yùn)轉(zhuǎn)翻炒，待幾乎沒(méi)有爆鳴聲時(shí)則急速出鍋，篩去細(xì)砂即可(細(xì)砂可反復(fù)利用)。

　　特點(diǎn)

　　用此方法炒出的王不留行爆開(kāi)率幾乎達(dá)100%，開(kāi)圓率可達(dá)95%以上，并且色澤雪白，死子極少，感觀漂亮，有效成分更易煎出。

　　原理

　　擴(kuò)大藥品受熱面積，使每一粒都均勻受熱，避免鍋底過(guò)熱和浮表不熱的現(xiàn)象，炒制時(shí)間短，有效成分破壞得少。

　　王不留行的功效與作用

　　王不留行又叫禁宮花、剪金花、金盞銀臺(tái)、奶米、大麥牛、不母留、王母牛。有行血調(diào)經(jīng)、消腫止痛、活血通乳、催生下乳、產(chǎn)后胸腺疏通的功效。主治血瘀痛經(jīng)，經(jīng)閉，乳汁不通，乳癰瘡腫，淋癥，小便不利。王不留行為石竹科植物麥藍(lán)菜的干燥成熟種子。

　　王不留行的功效與作用及食用方法

　　1、鼻血不止

　　王不留行連莖、葉陰干，煎成濃汁溫服。

　　2、癰疽諸瘡

　　王不留行、桃枝、茱萸根皮各五兩，蛇床子、牡荊子、苦竹葉、蒺藜子各三程式，大麻子一升，以水二頭號(hào)半，煮取一斗，多次洗患處。此方名“王不留行湯”。

　　3、婦女乳少

　　王不留行、穿山甲(炮)、龍骨、瞿麥穗、麥門冬，等分為末。每服5克，熱酒調(diào)下，服藥后再吃豬蹄湯，并一日數(shù)次用木梳乳，助乳汁流出。此方名“涌泉散”。

　　4、疔腫初起

　　王不留不行子研為一末，加蟾蜍和丸，如黍米大。每服一丸，酒送下。汗出即愈。

　　5、大便后下血

　　王不留行研為末，每服10克，水送下。

　　6、頭風(fēng)白屑

　　王不留行、香白芷，等分為末，干搽頭上。第二天清晨篦去。

　　7、刀傷失血

　　王不留行十分，蒴翟葉十分，桑根白皮十分，川椒三分，甘草十分，黃芩、干姜、芍藥、厚樸各二分，前三味，燒存性，后六味，研為末。兩組和勻。治在傷。每服一匙，水送下;治小傷，只須用末敷傷處即可。婦女產(chǎn)后亦可服用。此方名“王不留行散”。

　　結(jié)語(yǔ)：小編把炒王不留行的方法與步驟都整理給大家了，大家可以在自己以后的日常生活中也嘗試一下吧 ! 同時(shí)，王不留行對(duì)頭風(fēng)白屑也起到作用哦。