什么事物都有兩面性有好有壞，雞血藤也一樣。那雞血藤的副作用又是什么呢?到底哪些特殊體質(zhì)的人不能食用它呢?小編給大家講講吧!

　　雞血藤的介紹

　　雞血藤之所以叫雞血藤，就是因為這種藤類植物橫切面呈血紅色，鮮紅得像雞血一樣。而且，雞血藤不僅名稱和“血”有聯(lián)系，作為中草藥，它的藥理作用也與“血”緊密相連。

　　雞血藤具有良好的造血，或者說幫助造血的功能。曾有實驗，讓患有貧血癥的家兔服用雞血藤煎劑，實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)家兔血液里的紅細胞有明顯升高的趨勢;雞血藤使患有貧血癥的家兔血液里的血紅蛋白量升高了，進而對家兔貧血癥的治療起到了一定的作用。同理，雞血藤的這一造血作用，也適用于人的身上。

　　雞血藤的副作用

　　隨著人們的醫(yī)學(xué)技術(shù)不斷的進步，醫(yī)學(xué)專家將雞血藤里面的營養(yǎng)物質(zhì)提取加工制藥之后，讓它變得更有利于人們的體質(zhì)，并且將其藥效發(fā)揮的“淋漓盡致”，但是不少人會擔(dān)心這種藥物會對身體健康有影響，那么雞血藤有副作用嗎?

　　1.雞血藤含有人們所需的營養(yǎng)物質(zhì)，一般人都可以服用，但是我們要注意食用的劑量，不可服用過量，否則會出現(xiàn)上火等癥狀。

　　2.同時特殊體質(zhì)的人也要注意，如何是體內(nèi)陰虛火旺的人，好不要服用，否則會加重疾病癥狀，還有孕婦，糖尿病患者等特殊人群也應(yīng)該避免服用。

　　3.這種藥物只要適量服用，其副作用極小，同時女性朋友也不用擔(dān)心服用之后會長胖，它沒有增肥的副作用，可放心服用。

　　雞血藤的功效與作用

　　雞血藤跟一般藤狀豆科類植物是有不同之處的，它的藤枝里含有類似于雞血的物質(zhì)，并且其中富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，對人們的身體健康有一定幫助。據(jù)古代醫(yī)書《本草綱目拾遺》記載：“其藤活血，暖腰膝已風(fēng)痰。藤膠壯筋骨，山酸痛，和酒服...”等作用。人們只要服用得當(dāng)，就會有活血，生血，補血，抗炎，殺菌等作用，同時對男性朋友有改善精子質(zhì)量，對女性朋友有月經(jīng)不調(diào)，易受孕的效果。由此看見雞血藤藥用功效十分的廣泛。

　　雞血藤的食用方法

　　雞血藤燉豬蹄

　　功效

　　可以起到活血化瘀的功效。

　　基本材料

　　雞血藤30克，豬蹄1只，生姜、忽、胡椒、紹酒、鹽、白糖、味精適量。

　　制作方法

　　1、將豬蹄上的毛刮洗干凈、先將豬蹄放在沸水鍋內(nèi)焯去血污和腥膻味，再放入燉豬蹄砂鍋內(nèi)。姜拍松，蔥切段。

　　2、將雞血藤切段裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口，用清水浸漂過，放入砂鍋內(nèi)。加入姜、蔥、紹酒、胡椒、鹽、白糖，清水適量(漫過豬蹄)。先用武火煮沸，撇去浮沫，轉(zhuǎn)用文火2～3小時，至熟爛。

　　3、撈出豬蹄，切成塊，再放入湯內(nèi)煮沸，撈出紗布藥袋不用，放味精調(diào)好口味即成。飲湯食肉。

　　藥膳雞血藤雞蛋紅糖水補血活血

　　原料

　　雞血藤30克，雞蛋2個，紅糖適量。

　　做法

　　1、雞蛋洗凈，放入鍋中，加適量清水、雞血藤煮至蛋熟，撈出。

　　2、雞蛋熟后去殼，放回鍋中，再煮至湯濃時，加入紅糖溶化即可

　　結(jié)語：雞血藤雞蛋紅糖水可以補血活血哦，但我們食用的時候一定要看看自己到底能不能食用，不然對我們身體不但沒有益處，還會有副作用哦!