桑葚木耳荷葉湯是非常好的補品，能夠祛暑解乏，尤其適于高血壓引起的耳鳴患者，下面我們一起學(xué)習(xí)桑葚木耳荷葉湯的材料與做法。

　　桑葚木耳荷葉湯

　　材料

　　主料:桑葚(紫、紅)30克 木耳(干)10克 荷葉15克

　　做法

　　1. 將木耳泡發(fā),去雜,洗凈備用

　　2. 荷葉洗凈切碎

　　3. 桑葚洗凈備用

　　4. 將木耳、荷葉、桑葚一同放入砂鍋中,加適量清水煮湯.

　　健康提示

　　本品適于因血壓高引起的耳鳴患者食用.

　　桑葚的功效與作用

　　桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用，對溶血性反應(yīng)有增強作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫(yī)學(xué)認為，桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效。

　　主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

　　1.可增強免疫器官的重量

　　2.能增強非特異免疫功能

　　3.對體液免疫有增加作用

　　4.對T細胞介導(dǎo)的免疫功能有顯著的促進作用

　　5.對細胞突變具有預(yù)防作用

　　6.具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。

　　結(jié)語：對于厭食癥的人來說，桑葚也不為是一個很好的食物，它能激起我們的食欲，并促進腸胃的消化。