蜂蜜是天然的滋補品，核桃仁一般我們都是直接扔掉的，那么核桃仁和蜂蜜放在一起，又能做出上面美味的東西嗎?下面就跟著小編認識蜜核桃仁。

　　把蜂蜜澆到炒熟的核桃仁上，然后等冷卻，還可以再加上點芝麻，就是一道不錯的休閑美食。不僅可以當(dāng)作餐后甜點，還可以治療疾病。

　　蜂蜜核桃仁

　　組成：蜂蜜20克，核桃仁50克。

　　用法：生核桃仁洗凈，焙干研細末，蜂蜜調(diào)勻，分次食用。

　　功效：補腎益氣。

　　主治：早泄，屬腎氣虛損型，伴聽力減退，頭暈耳鳴，腰脊酸軟，小便頻數(shù)，面色咣白者。

　　做法一

　　1、生核桃仁洗凈，放入開水中煮2兩分鐘

　　2、將核桃仁碼在墊了錫紙的烤盤上，放入烤箱150度烤制25分鐘

　　3、鍋中放清水燒開，加紅糖小火熬到粘稠狀

　　4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒

　　5、核桃仁掛滿糖汁后立即關(guān)火，灑入熟芝麻拌勻

　　6、將核桃仁取出攤開、晾涼即可。

　　做法二

　　1、內(nèi)放油燒熱，倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黃瀝油撈出;

　　2、去鍋內(nèi)的油，放入兩勺水燒開，加白糖至融化;倒入核桃仁，慢慢翻炒;(關(guān)鍵:水要少，糖要多)

　　3、著水的蒸發(fā)，汁會變得越來越稠;直到后變成糖漿全部裹在桃仁上即可出鍋;

　　4、上炒熟的芝麻冷卻食用。

　　蜂蜜的作用

　　1.蜂蜜是天然的大腦滋補劑，因為在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量高。蜂蜜中富含鋅、鎂等多種微量元素及多種維生素，是益腦增智、美發(fā)護膚的要素。

　　2.有效地預(yù)防妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血、妊娠合并肝炎等疾病。同時，蜂蜜緩下通便，能有效地預(yù)防便秘及痔瘡出血。另外，天然的蜂蜜可以作為潤膚劑經(jīng)常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養(yǎng)作用，可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力。

　　3.安神補腦、養(yǎng)血滋陰之功效;能夠治療多夢易醒、睡眠不香

　　結(jié)語：上文介紹的蜜核桃仁制作放法，將我們平時當(dāng)做垃圾丟掉的東西進行了合理的利用。不僅減少了浪費，還能制出美味的東西。