蜂蜜單獨(dú)喝比較美味。那么，蜂蜜和蘿卜放在一起做成的蜂蜜蘿卜，又具有什么樣的藥效?它的制作工藝又是什么樣子的呢?下面和小編一起去了解下吧。

　　蜂蜜蘿卜

　　材料：蜂蜜 蘿卜

　　制作方法

　　1、準(zhǔn)備好蘿卜和蜂蜜。

　　2、蘿卜切小丁。

　　3、放入碗中。

　　4、放入蜂蜜。

　　5、拌勻

　　6、腌數(shù)小時，等蘿卜水和蜂蜜完全混在一起。

　　7、多次喝上述汁水。

　　功效

　　蘿卜性平，味辛、甘，入脾、胃經(jīng)，具有消積滯、化痰止咳、下氣寬中、解毒等功效。蘿卜還有防癌抗癌作用，所含的維生素C、胡蘿卜素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

　　蜂蜜味甘，性平，堿性食物。能補(bǔ)中緩急，潤肺止咳，潤腸燥，解毒

　　蘿卜性平，味辛、甘，入脾、胃經(jīng)，具有消積滯、化痰止咳、下氣寬中、解毒等功效。蘿卜還有防癌抗癌作用，所含的維生素C、胡蘿卜素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

　　蜂蜜味甘，性平，堿性食物。能補(bǔ)中緩急，潤肺止咳，潤腸燥，解毒。

　　蜂蜜的作用

　　1、抗疲勞

　　在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量高。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內(nèi)補(bǔ)充給人體能量，消除人體疲勞和饑餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。再加上蜂蜜不含脂肪，富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類等，經(jīng)常服用能使人精神煥發(fā)，提高記憶力。

　　2、抗過敏

　　春天萬物復(fù)蘇，過敏源增多，易引起特殊體質(zhì)的人過敏。而蜂蜜可緩解花粉等引起的過敏癥，長期服用，還可緩解哮喘癥發(fā)作。每天喝一勺蜂蜜可遠(yuǎn)離哮喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀。

　　3、消積食

　　蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增強(qiáng)腸蠕動，能顯著縮短排便時間。若有積食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

　　4、清腸道

　　蜂蜜導(dǎo)瀉效果好，而且無副作用，但一定不能過量服用，否則可能導(dǎo)致腹瀉。習(xí)慣性便秘者可早晚用溫開水沖服蜂蜜30克，連服2~3天。

　　5、潤肺止咳

　　蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用?？捎冒俨?0克煎湯，把汁液倒在60克蜂蜜上，用小火煎沸，溶合成膏狀，每次取一匙蜜膏用開水沖化了喝掉。

　　結(jié)語：對于蜂蜜蘿卜的功效大家都了解了吧，制作方法簡單，適合大多數(shù)人食用。功效也是很強(qiáng)大的，多吃對人是沒有壞處的。