制作方法將銀耳浸泡5小時
把泡好的銀耳撕成小朵
將雪梨削皮切成塊
將銀耳雪梨放入高壓鍋內,加入適量的冰糖,大火燒開轉小火燉15分鐘后關火,燜半小時即可
大火燒開轉小火燉15分鐘后關火,燜半小時即可
雪梨銀耳湯的做法小技巧:
1、雪梨、糖、銀耳的量根據(jù)自己的需要放。
2、剛開始煮的時候水要加足夠,因為中間水會蒸發(fā)小部分,好不要中途加水。
3、枸杞不耐煮,后放入即可,放的早了湯色發(fā)暗,且枸杞不成型。
4、雪梨切小塊,煮成半透明方可。
這個雪梨銀耳湯用小火煮的越久越好,煮成粘稠狀口感佳。喜歡喝湯的朋友不防來試一下這道潤肺止咳,潤燥養(yǎng)顏的冬令佳品雪梨銀耳湯,非常好喝的.
結語:怎么樣,通過以上學習,是不是想立刻做起來呢,那就行動吧,給家人和自己帶來味覺上的享受吧,小編也要開始學起來嘍。