菠蘿蜜我們通常都是直接用刀切開直接食用它，其實菠蘿蜜還有很多種食用方法的呢，菠蘿蜜的功效又有很多，能夠治療好多疾病。接下來小編給大家介紹一下菠蘿蜜種仁豬瘦肉湯怎么做吧記憶菠蘿蜜有哪些營養(yǎng)價值!

　　菠蘿蜜種仁豬瘦肉湯

　　材料

　　豬瘦肉250克，剝?nèi)シN皮的菠蘿蜜種仁150克。

　　做法

　　將材料洗凈，加入適當(dāng)?shù)乃m量一起煮成湯放點鹽之類的調(diào)味品就可以吃了。

　　用途

　　有補中益氣幫助婦女通乳 改善產(chǎn)后乳汁缺乏

　　菠蘿蜜的功效

　　1)菠蘿蜜中的含有的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和對我們正常的生理機(jī)能有一定的維持作用哦。

　　2)服用菠蘿蜜后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

　　3)菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用，能促進(jìn)藥物對病變組織的滲透和擴(kuò)散，適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。

　　4)此外，用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部，可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。

　　菠蘿蜜的營養(yǎng)價值

　　菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質(zhì)。

　　1.菠蘿蜜中含有豐富的營養(yǎng)

　　糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。其主要治療的物質(zhì)是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質(zhì)的物質(zhì)。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。

　　2.補血益氣

　　《本草綱目》中記載到“菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩，醒脾益氣”。適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群

　　3.消炎止痛

　　舒緩疼痛，減少疼痛感

　　4.生津止渴

　　潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

　　5.有健體益壽的作用

　　6.樹葉磨粉可治潰瘍并可外敷創(chuàng)傷

　　樹液(樹皮流出的汁液)可治潰瘍，有散結(jié)消腫、止痛功效，用于瘡癤紅腫或瘡癤紅腫引起的淋巴管炎。

　　7.當(dāng)?shù)啬贻p人約會前會將其當(dāng)作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味

　　其口感香甜，在宋代曾有“齒留香”的名字。雖然和榴蓮相似，但沒有榴蓮那種特殊的味道，反而是香味四溢，格外誘人。

　　8.美容

　　豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;

　　9.減肥

　　結(jié)語：菠蘿蜜中含有蛋白質(zhì)、維生素等對我們正常的生理機(jī)能有一定的維持作用哦，同時菠蘿蜜中含有的維生素B有幫我們美容的效果呢哦!