胃炎也要按“口味”對癥調(diào)理
口里發(fā)苦、有異味、口干為肝胃郁熱型——— 多吃“三瓜”
每天要進(jìn)食適量蔬菜水果,如苦瓜、黃瓜、絲瓜等清熱瀉火通便食物??蓪⒔z瓜切成小塊,加調(diào)料做湯。臉上長痤瘡者,可常食“瘦肉炒三瓜”。具體做法:先將50克豬肉煸炒至半熟,依次將苦瓜、絲瓜、黃瓜各100克下鍋同炒。
口里泛酸水、不想吃東西為脾胃不和型——— 多喝白蘿卜湯
犯病期間可喝些白蘿卜湯,或?qū)⑻}卜切細(xì)絲加花椒、大茴香炒至軟爛食用。對于胃酸分泌過多者,應(yīng)禁用肉湯,可喝牛奶、豆?jié){以中和胃酸,也可將肉類煮熟去湯后再烹制。
口干咽燥、吃東西沒滋味為胃陰虧虛型——— 多吃酸味食物
犯病期間可喝些肉湯、雞湯等,或帶酸味的水果、果汁,以刺激胃液分泌,幫助消化。萎縮性胃炎患者不妨喝些酸奶,因酸奶中的磷脂類物質(zhì)會(huì)緊緊吸附在胃壁上,對胃黏膜起保護(hù)作用。長期調(diào)理者,建議煮粥時(shí)常加些沙參、玉竹、山藥等生津健脾藥。如沙參20克,枸杞10克,粳米100克,共煮為粥。上腹脹滿者,粥快熟時(shí),加玫瑰花5克,稍煮片刻,加少許白糖食用。
食欲差、乏力怕冷、苔白為脾胃虛寒型——— 多吃砂鍋燉菜
年老體弱或胃病日久不愈者,飯菜要做得軟爛,易消化且富含營養(yǎng),防止貧血和營養(yǎng)不良。避免吃生冷和含纖維多的食物,如芹菜、韭菜等。
結(jié)語:通過上文我們胃炎的癥狀主要有5大類,生活中一旦我們發(fā)現(xiàn)自己的胃不舒服了,就一定要引起重視哦!上文所講到的緩解胃炎的飲食大家也可以借鑒一下,平時(shí)生活中養(yǎng)胃真的是很重要事情。