今天小編為大家介紹的是菠蘿膏，它是一種很稠的糊狀的東西。那么它是怎么制作的呢?它有哪些功效呢?下面就和小編一起去看看吧。

　　菠蘿膏

　　配料：鮮菠蘿3個(gè)，鮮蜂蜜1450毫升。

　　制法

　　1.將菠蘿去皮之后放入鹽水中浸泡會，然后切成一小塊一小塊的果丁，接著榨汁。

　　2.將榨好的果汁倒入鍋中，用小火煎熬，等到果汁變稠后，再添加點(diǎn)蜂蜜，用勺子拌勻。

　　藥用：每天早晚各飲100克。

　　說明：健脾益腎;對脾腎氣虛、消渴、小便不利有療效。

　　注意：菠蘿不能與雞蛋或牛奶同時(shí)，不然雞蛋與牛奶中的蛋白質(zhì)會與菠蘿中的果酸結(jié)合，會使蛋白質(zhì)凝固，不易吸收。

　　菠蘿的營養(yǎng)價(jià)值

　　菠蘿中含有糖、鹽類，及維生素、礦物質(zhì)。具有消暑解渴的功效。夏天吃非常好。同時(shí)，菠蘿中還含有的蛋白質(zhì)酵素有分解蛋白質(zhì)幫助消化的能力。并且，它的香味還能促進(jìn)食欲。

　　結(jié)語：通過文章的介紹，大家對菠蘿膏的制作及功效應(yīng)該有了清晰的認(rèn)識了吧。菠蘿膏制作出來，味道應(yīng)該甜美，對它感興趣的朋友，可以試試。