經(jīng)期可以吃葛根粉嗎 什么食物是不能吃的
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葛根粉很多人都愛(ài)吃,是名貴的滋補(bǔ)食物,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且功效非常的多。女性利用葛根粉豐胸,不過(guò)很多MM到了經(jīng)期就不敢吃了,那么女性經(jīng)期可以吃葛根粉嗎?
經(jīng)期可以吃葛根粉嗎
經(jīng)期是可以葛根粉的,葛根粉雖然屬于涼性食物但并不是屬陰的食物,只要不是屬陰的食物,經(jīng)期都可以用。但是經(jīng)期一定要少食用葡萄、西瓜、海鮮這些屬陰的東東還有些辛辣冰冷的東西!
葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營(yíng)養(yǎng)成分,還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì),是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品,有“千年人參”之美譽(yù)。
在漢代張仲景的《傷寒論》中就有“葛根湯”這一藥方的雞仔,至今還有人使用?!侗静菡x》也記載葛根能開(kāi)發(fā)脾胃清陽(yáng)之氣。
葛根味甘微辛,氣清香,性涼,主入脾胃經(jīng)。有發(fā)表解肌,升陽(yáng)透疹,解熱生津之功效。用于治療脾虛泄瀉、熱病口渴、主治外感發(fā)熱,頭頸痛強(qiáng),麻疹透發(fā)不暢,溫病口渴,消渴,酒毒,胸痹心痛等病癥。
常食葛粉能調(diào)節(jié)人體機(jī)能,增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用,可促進(jìn)女性養(yǎng)顏,尤其對(duì)中年婦女和絕經(jīng)期婦女養(yǎng)顏保健作用明顯。
葛粉的吃法
一、葛根粉普遍的吃法就是泡葛根粉糊
1、把大約25克至30克的葛粉倒進(jìn)碗里,注意:碗里不能有熱水,涼水沒(méi)有關(guān)系。
2、其次用涼開(kāi)水,一定得是冷的哦,熱的這時(shí)候倒下去會(huì)凝成塊的,水不要太多也不要太少,剛好淹過(guò)葛粉能攪散就OK。
3、攪散了吧,這時(shí)可看到葛粉已全部融化在水里了。
?、乓淮涡缘惯M(jìn)95度以上剛燒好的沸水約200 ml,然后不停的攪拌成半透明的糊。注意:飲水機(jī)里的水是不行的哦,泡不起來(lái)滴。
⑵將葛粉倒進(jìn)容器中,加冷開(kāi)水200ml倒入容器內(nèi),將其攪拌均勻,置于微波爐內(nèi)90度以上1~2分鐘即可。
⑶開(kāi)火,用冷水把葛粉熬成半透明糊狀即可食用。
以上三種泡法泡好后視各人喜好加點(diǎn)糖或是蜂蜜,口感會(huì)更好。
二、酸奶葛粉糊
1、準(zhǔn)備酸奶一盒(瓶),還有冷開(kāi)水?dāng)嚿⒑玫母鸱邸?/p>
2、把事先用冷開(kāi)水?dāng)嚿⒑玫母鸱叟菔?半透明膠狀的糊)。
3、等到葛粉糊涼了,再取出酸奶并開(kāi)封,把酸奶倒進(jìn)葛粉糊里并攪拌成完全混合狀。呵,營(yíng)養(yǎng)美味又好吃,減肥的同時(shí)又豐胸,一舉兩得。注意了;葛粉糊一定要等到?jīng)隽嗽倩焖崮膛?,因?yàn)樗崮逃鰺釙?huì)失去營(yíng)養(yǎng)成份的。
三、葛涼皮
1、取60克葛粉泡熟(不要泡得太稀,做涼皮應(yīng)使糊糊濃些)。
2、等葛粉糊自然冷卻,再放進(jìn)冰箱冷凍一個(gè)小時(shí)(這樣做的目的是讓葛粉糊再硬些)。
3、將成塊的葛粉糊切成小塊或條,放在盤中。
4、取一小碗,放入鹽、味精、醋、辣醬、蔥花,香油,再加適量的涼開(kāi)水,調(diào)勻澆在葛粉涼皮上,即可。
夏天的時(shí)候來(lái)上一碗,真是爽口、爽心,回味又無(wú)窮。
結(jié)語(yǔ):葛根粉的吃法非常的多,除了上面給大家介紹的,還能和各種食物搭配,做出營(yíng)養(yǎng)美味的藥膳。葛根粉而且沒(méi)有副作用,所以可以放心大膽的吃。
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