大家可能都知道,楓斗是石斛的上品,也是一種名貴的中藥材,具有獨(dú)特的藥用價(jià)值,但是大家知道楓斗要怎么吃才能達(dá)到它的大功效呢,今天小編就來跟大家一起學(xué)習(xí),鐵皮楓斗怎么吃?鐵皮楓斗食用方法有哪些?
鐵皮楓斗怎么吃
鐵皮楓斗茶
鐵皮楓斗的食用方法可謂多種多樣,可以泡茶,可以燒湯等等。
常用的就是鐵皮楓斗茶,具有補(bǔ)肺腎、定喘嗽、助腎陽之效能,還可以增強(qiáng)你的抵抗力!從而不得病!(這比買藥吃劃算)
要選用一個(gè)水壺(建議是玻璃的),同時(shí)還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入2-3粒克的鐵皮楓斗,這個(gè)要看個(gè)人對濃度的喜好和自身。然后用文火6到10分鐘煮沸的時(shí)候馬上喝,邊喝邊加水即可(4——6次)!然后把鐵皮楓斗吃掉。
這樣做的好處就是可以補(bǔ)充水分,而且很方便簡單,適合各個(gè)年齡段的人服用,可幫助延緩衰老。
鐵皮楓斗鴨湯
1、選一只的三斤老鴨,去內(nèi)臟、肛門,洗凈沸水鍋中半分鐘撈出,去鴨嘴,
2、然后用牙簽在鴨的胸腹上斜戳若干深約一寸的小孔,每戳一孔,插入1——2段的鐵皮楓斗(具體多少可自行斟酌),鐵皮楓斗的用料在5克左右。這樣可以更入味!
3、接著放入蔥段、姜片、斟酌一些料酒可入鍋了,火燒開后,再用文火。
4、照著上述方法,呆湯沸騰以后,調(diào)至小火,熬制3個(gè)小時(shí),隨后加入各種調(diào)料即可食用。
這道菜的作用的大補(bǔ)元?dú)?,適合一家人一起食用。尤其是夏天出汗較多會消耗較多的體力,冬天的話比較陰冷可大補(bǔ)元?dú)?秋天濕冷,也很適合食用這道菜!所以,夏、秋、冬可三季食用。