糖尿病人食譜一直是每個(gè)糖尿病患者關(guān)心的問(wèn)題，糖尿病患者由于忌口原因很多東西都不可以吃，難道糖尿病患者就不能一飽口福了嗎?當(dāng)然不是，今天小編就給大家?guī)?lái)糖尿病人食譜，大家千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦。

　　木瓜鯽魚(yú)湯

　　健康功效

　　鯽魚(yú)：有著和胃、健脾、活血通絡(luò)功效

　　木瓜：和胃、通絡(luò)舒筋、化濕

　　做法

　　1.買(mǎi)來(lái)的鯽魚(yú)洗凈后在上面涂抹一層料酒或著白酒腌制15分鐘

　　2.木瓜去皮、去籽后切塊待用

　　3.鍋中放少量的油，趁油不熱將腌好的魚(yú)放入，小火慢慢煎至兩面微微焦黃

　　4.放入姜片煸炒香

　　5.然后在鍋中加入開(kāi)水，沒(méi)過(guò)大半個(gè)魚(yú)身。轉(zhuǎn)大火

　　6.轉(zhuǎn)大火，等水開(kāi)后轉(zhuǎn)文火燉20分鐘

　　7.20分鐘后，加入牛奶，繼續(xù)燉一個(gè)小時(shí)

　　8.之后加胡椒，燉10分鐘

　　9.關(guān)火前5分鐘加鹽調(diào)味

　　小貼士

　　1、用來(lái)煲湯的魚(yú)一定要買(mǎi)新鮮的，請(qǐng)賣(mài)魚(yú)的人幫忙去鱗等工作。魚(yú)的個(gè)頭不要過(guò)大，大了會(huì)比較不香。

　　2、清洗時(shí)要注意魚(yú)腹內(nèi)的黑色膜，一定清洗干凈。

　　3、想要煲出奶白的湯，必須加開(kāi)水。

　　4、牛奶可起到去腥、提鮮的作用。如果沒(méi)有也可以不放。加入牛奶后盡量保持小火，不要煮沸的狀態(tài)。

　　5、這道湯有助于傷口愈合，產(chǎn)婦喝還有一定的催奶作用。

　　6、木瓜可選半生熟的，但我個(gè)人還是喜歡全熟的。

　　山藥燉排骨

　　健康功效

　　山藥：止瀉、健脾、補(bǔ)肺

　　排骨：補(bǔ)腎、益氣、潤(rùn)燥

　　羅漢果：化痰止咳、清肺、輔助降血脂

　　做法

　　1.準(zhǔn)備好食材

　　2.排骨用水沖洗，倒入少許料酒去味

　　3.鍋內(nèi)倒入山藥，將山藥?kù)趟?/p>

　　4.鐵棍山藥去皮切塊

　　5.枸杞用水泡洗

　　6.鍋內(nèi)入水，放入排骨

　　7.半小時(shí)后，放入山藥

　　8.開(kāi)鍋后放入姜片和羅漢果，燉煮半小時(shí)

　　9.放入枸杞，開(kāi)鍋后調(diào)入適量鹽出鍋