菠蘿是一種美味的水果，酸甜的口感給人留下很深的印象，同時(shí)它也可以滋潤肌膚。今天小編為大家?guī)淼氖?a href='http://www.salemradiostation.com/taglist/766794-1.html' target='_blank'>菠蘿配伍酸奶。它是怎么制作的呢?和小編一起去看下吧。

　　菠蘿配伍酸奶

　　材料：菠蘿、酸奶

　　做法

　　1.先將菠蘿清洗下，去皮后放入鹽水中浸泡，取出來再次用水清洗下，切成小丁塊

　　2. 將切好的菠蘿丁放入杯中，使它的底部鋪滿。

　　3.向杯中倒入適量的酸奶，然后再鋪上一層菠蘿丁。

　　4.接著在菠蘿丁中間再倒入一點(diǎn)酸奶

　　食用方法

　　將買來的菠蘿去皮后，放入鹽水中浸泡一會，讓它含有的有機(jī)酸分解在鹽水里，這時(shí)候再吃，菠蘿酸味就低了，味道更好了。也可以將菠蘿放在開水中煮一下再吃。

　　菠蘿的營養(yǎng)價(jià)值

　　菠蘿果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)。每100克菠蘿含水分87.1克，蛋白質(zhì)0.5克，脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克，鋅0.08毫克，碳水化合物8.5克，鈣20毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.02毫克，維生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多種有機(jī)酸及菠蘿酶等。

　　菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，使消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能。

　　結(jié)語：菠蘿與酸奶放在一起更能勾起人的食欲。酸奶的酸不同于菠蘿，那樣讓人會感到難受，它可以使人食欲大開。兩樣結(jié)合在一起，可以促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲。