魷魚富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵等多種營養(yǎng)元素和礦物質(zhì)，對我們身體的健康有相當好作用，那么患有高血壓能吃魷魚嗎?能幫助控制病情嗎?下面我們有請專家為我們解答。

　　高血壓能吃魷魚嗎

　　高血壓患者是不可以吃魷魚的，這是為什么呢?

　　魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。脾胃虛寒、高血壓高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病的人群不適宜吃魷魚。

　　魷魚的營養(yǎng)價值

　　魷魚又叫做烏賊，是營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，我們都知道多食用海產(chǎn)品可以幫助補充人體所需的礦物質(zhì)和碘，魷魚還富含人體很多所需的必須氨基酸，因此適當?shù)氖秤敏滛~對于我們的身體很有好處。

　　魷魚的脂肪里含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇，對于預防血管硬化、膽結(jié)石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年癡呆癥等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，魷魚更是有益健康的食物。

　　現(xiàn)代醫(yī)學通過研究發(fā)現(xiàn)，魷魚中雖然膽固醇含量較高，但魷魚中同時含有一種物質(zhì)——牛磺酸，而牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。只要攝入的食物中?；撬崤c膽固醇的比值在2以上,血液中的膽固醇就不會升高。而魷魚中?；撬岷枯^高，其比值為2.2。因此，食用魷魚時，膽固醇只是正常地被人體所利用，而不會在血液中積蓄。

　　?；撬嵊幸韵伦饔茫?.調(diào)節(jié)血糖，降低血液中的膽固醇，保肝利膽，防治膽結(jié)石;2.可抑制血小板聚集，降脂降血壓效果較好，可用于預防和治療高血壓;3.保護視力，促進幼兒大腦發(fā)育;4.調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，增強免疫力，還可抗心律失常，起保護心肌的作用。

　　1.魷魚中富含鈣、磷、鐵元素，能幫助我們骨骼發(fā)育和造血，對貧血的人群很有幫助。

　　2.魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。

　　3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

　　相關人群：一般人群均能食用

　　脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者、濕疹、蕁麻疹等疾病患者忌食。

　　結(jié)語：吃魷魚的人一定要了解自己的體質(zhì)狀況能否食用，再者我們在購買魷魚一定要選擇新鮮衛(wèi)生的魷魚，以免發(fā)生食物中毒或者引起身體不適等情況。